Damiao Damiao escreveu: Ja provei varias saison e geralmente nao gosto, mas quero insistir no estilo. Teriam alguma breja do estilo que é matadora?
Há três "variantes" de saison que vale a pena conhecer. As saisons belgas mais modernas, limpas e sem tantos condimentos, são muito bem exemplificadas pela Saison Dupont. As saisons belgas mais rústicas, cheias de especiarias, têm um bom representante na Fantôme Saison. E as saisons norte-americanas, mais secas e lupuladas, você pode conhecer pelas Stillwater ou pela Tupiniquim Saison de Caju, que são bem representativas.
A Oro de Calabaza não é uma saison. Ela é uma strong golden ale (pense em algo como Duvel) envelhecida em barris de madeira, levemente ácida.