Sobre a La Trappe

Pois é Claudinei, tenho percebido bem a diferença de aromas e sabores quanto à temperatura. De fato depois dos 10 graus fica muito melhor mesmo e acho que até para tomar está ficando mais agradável do que tomar elas muito geladas

Ola Carlos,
Mudando a temperatura que degusta começou a melhorar seu sentido sensorial com as brejas?
Infelizmente tenho esse mesmo problema e consigo identificar poucos 'sabores'.
Se melhorou, o que tem te ajudado?