Sugestão de Degustação - Iniciante

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14 anos 6 meses atrás - 14 anos 6 meses atrás #32109 por Lucas Zufi Leite
Comece om as de baixa fermentação, depois weiss... blond ale... strong ale... e por fim as strong ales bélgas (mais complexas).
Ultima edição: 14 anos 6 meses atrás por Lucas Zufi Leite.
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14 anos 6 meses atrás - 14 anos 6 meses atrás #32116 por Renato .
KRa aqui no Blog do Brejas tem muita coisa só precisa não ter preguiça de Ler

Indico esse link: www.brejas.com.br/cervejas-sugeridas-iniciantes.shtml

Algumas dai vc não encontra mais então vou indicar algumas para substitui-las

La Fin Du Monde - Não vem mais para o Brasil. Procure a La Trappe Tripel.
Belle Vue Kriek - tb não vem mais. Procura a Floris Kriek
LOWENBRAU ORIGINAL - Mudar por Bamberg Helles
OETTINGER RADLER - Infelizemtne vc não vai achar cerveja com limão facilmente por aqui. Tem a Hoegaarde Citron mas é difícil de achar, prova a Floris Apple, a Kasteel rouge todas fruit beer bem fáceis de achar.
WESTVLETEREN 12 - Impossível de achar e quando acha é 180 conto 330 ml. Rochefort 10 é fácil de achar e bem parecida
CANTILLONCUVEÉ DE CHAMPIONS - nunca vi no Brasil, procura a Boon Oude Geuze Mariage Parfait.

Fora isso prove quantas cervejas vc puder, prepare seu paladar para um mundo maravilhosos sem volta, e va formando sua personalidade cervejeira.

Não sou a favor de começar com cervejas suaves, elas precisam de um paladar mais apurado para sentir suas notas delicadas.
Na verdade não sou a favor de um guia, vá tomando, volte a tomar, depois de um tempo com o paladar treinado, vc vai ver MUITA diferença. Vale a pena.
Ultima edição: 14 anos 6 meses atrás por Renato ..
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14 anos 5 meses atrás #32571 por Alexandre Almeida Marcussi
Andre Fonseca escreveu:

Preciso do auxilio, fazendo uma pequena lista, indicando uma cerveja para cada tipo.. Acho que essa é a melhor meneira de se familiarizar com as classificações e os gostos...

André, escrevi recentemente um artigo no meu blog exatamente com esse objetivo, com 15 sugestões de rótulos para iniciantes, contemplando uma boa gama de estilos e com preço razoável. Espero que ajude!

ocrueomaltado.blogspot.com
Porque cervejas são boas para beber, mas também são boas para pensar
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14 anos 5 meses atrás #32572 por tiago lucas
O ''Cru e o Maltado'' :laugh: . Muito bom! Marcussi, voce ja viu o (pequeno mas curioso) texto que o Walter Benjamim escreveu sobre a cerveja na Alemanha no ''Rua de Sentido Unico''?
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14 anos 5 meses atrás #32573 por Daniel Colacioppo
Marcussi, achei muito boa a seleção no seu blog mas fiquei com uma dúvida. Voce classifica a 3 lobos bravo como uma Imperial Stout.
No brejas é uma Porter e a própria Backer classifica como Imperial Porter.

Afinal, alguém sabe qual seria o estilo correto dela?
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14 anos 5 meses atrás #32580 por Renato .
Daniel a Backer 3 Lobos é uma American-Style Imperial Porter.
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