Livros 1

90% dos meus livros de cerveja comprei no amazon.com ou no amazon.co.uk.
Geralmente compro uns 5 de uma vez, o frete sai mais em conta e cada unidade sai 1/3 do preço dos importados vendidos aqui.

André, eu também só compro livros por lá. Até hoje foram uns 15.

Você (ou alguém mais) conhece o All Belgian Beers: Revised & updated? Parece ser bastante interessante, mas não tem nenhum preview...

Conheço esse All Belgian Beers, mas não li. Tem bastante rótulos, mas não achei informações muito importantes

O Great Beers of Belgium é MUITO bom.
Recomendo pra quem quer saber mais sobre cervejas belgas.

André, em geral, quantos dias levam para chegar teus livros comprados pela Amazon? Meu último pedido está durando mais de um mês... Os últimos levaram 20/22 dias...

O que você recomenda mais?

Geralmente chega entre 20 e 30 dias.
Da ultima vez demorou muito, quase 2 meses, mas foi exceção.

Estou finalizando de ler o Wild Brews do Jeff Sparrow. MUITO BOM!
Recomendo pra quem se interessa for fermentação espontânea.
É bem técnico e vai a fundo, desde estilos até como as bacterias trabalham.

Fala muito sobre como as brettanomyces, pediococcus e lactobacilos agem para a acidificação da cerveja, mostra receitas, fala sobre os contêiners de fermentação, inoculação e mais um monte de coisa bem interessante.



www.amazon.co.uk/Wildbrews-Beyond-Influe...id=1331326231&sr=8-1

A Larousse da cerveja tá com um preço mto bom no Submarino: de 119 por 59.

www.submarino.com.br/produto/1/21590932/...cerveja?franq=314766