Estou numa maré baixa de cervejas, mas alguns estilos me intrigam em especial. Tive uma fase de Belgian strong ales, e agora tenho pendido para as inglesas, em especial old ales e barley wines. Também tenho me interessado cada vez mais pelas sour ales e lambics em geral, mas infelizmente o preço delas não ajuda.
Se for ver, gosto de estilos que ganham em complexidade devido a um alto teor alcoólico ou devido a uma maturação prolongada. Mas também tenho exercitado meu interesse por lúpulos aromáticos, entre os quais os meus preferidos são as variedades inglesas e americanas.
