🍁🥞🍯 Evocator - Maple Syrup ex-Bourbon BA Doppelbock (10%) 🍯🥞🍁 No início de 2023 produzimos pela primeira vez uma Doppelbock, um dos nossos estilos favoritos de cerveja. A receita é bastante complexa no que toca aos maltes utilizados e de forma a enaltecer o perfil dos mesmos decidimos fazer uma decocção dupla como manda a tradição. Enquanto a cerveja estava a cumprir o período de lagering o Mic… Leia mais