Nøgne Imperial Brown Ale
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Ingredients: Maris Otter, wheat, brown, amber, Munich and caramel malt, Columbus, Chinook and E K Golding hops, English ale yeast, and our local Grimstad water.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
There is a long story to this malty ale. It was first brewed in the spring 2006 in Nørrebro Bryghus in Copenhagen, Denmark, as a joint brew between Nøgne Ø and Nørrebro. Nørrebro calls their version “Double Knot Brown”. It is the perfect thing to drink with almost any cheese.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Baixa formação de creme bege, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Chocolate ao leite, frutas escuras, fruta secas, baunilha, caramelo, notas terrosas e leve café.
Sabor: Predominantemente maltado por todo o gole, com sabor de chocolate ao leite e frutas secas em primeiro plano, seguido de caramelo e biscoito. O final mantém o sabor maltado em evidência, de baixíssimo amargor, com média persistência.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Baixa formação de creme bege, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Chocolate ao leite, frutas escuras, fruta secas, baunilha, caramelo, notas terrosas e leve café.
Sabor: Predominantemente maltado por todo o gole, com sabor de chocolate ao leite e frutas secas em primeiro plano, seguido de caramelo e biscoito. O final mantém o sabor maltado em evidência, de baixíssimo amargor, com média persistência.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito maltada, chocolate ao leite, nozes, caramelo, lúpulo leve, seca e um pouco adocicada.
Não sou muito fã de Brown Ale, mas essa tá muito gostosa. Um chocolate delicioso.
Não sou muito fã de Brown Ale, mas essa tá muito gostosa. Um chocolate delicioso.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
-
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor acastanhada, espuma marrom de excelente formação e resistência. Aroma doce primeiro, depois malte torrado, chocolate, castanha, baunilha e um quê amadeirado e queimado, delicioso e envolvente. O sabor é leve apesar de ser uma “imperial”, traz torrefação que lembra chocolate amargo e mais castanhas, álcool totalmente imperceptível e presença delicada de lúpulo, embora perceptível. Final torrado com alguma fruta ao fundo, bastante seco e curto.
Detalhes
Degustada em
11/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
29,99
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
A receita, originalmente fruto de uma colaboração entre a Nøgne Ø e a cervejaria Nørrebro da Dinamarca, consegue aliar uma deliciosa base de maltes tostados com expressivas notas licorosas e interessante mordidas de lúpulos terrosos e resinosos. Incrível equilíbrio para uma cerveja tão intensa e encorpada.
Na taça apresentou uma coloração castanha bem escura, turva e com alguns sedimentos. O creme formou-se abundantemente, denso e com boa persistência.
Aroma intenso com toffee, muito chocolate ao leite, nozes, frutas secas, uma certa picardia remetendo a noz moscada e um mordida de lúpulos resinosos e herbais.
No sabor os maltes tostados dominam, com notas de chocolate, pão preto e toffee. Logo aparecem frutas secas, café nozes e deliciosas e intensas notas licorosas. O final mostrou-se levemente seco, com um amargor terroso e algumas notas resinosas. Aftertaste com notas doces mas nada enjoativas de toffee e nozes, sendo profundo e persistente. Corpo médio para denso, carbonatação mediana e muito boa drinkability.
Uma cerveja potente mas muito bem equilibrada que mostrou um delicioso conjunto. A melhor brown ale que já provei. Nogne não decepciona.
#ocontadordecervejas.com.br
Na taça apresentou uma coloração castanha bem escura, turva e com alguns sedimentos. O creme formou-se abundantemente, denso e com boa persistência.
Aroma intenso com toffee, muito chocolate ao leite, nozes, frutas secas, uma certa picardia remetendo a noz moscada e um mordida de lúpulos resinosos e herbais.
No sabor os maltes tostados dominam, com notas de chocolate, pão preto e toffee. Logo aparecem frutas secas, café nozes e deliciosas e intensas notas licorosas. O final mostrou-se levemente seco, com um amargor terroso e algumas notas resinosas. Aftertaste com notas doces mas nada enjoativas de toffee e nozes, sendo profundo e persistente. Corpo médio para denso, carbonatação mediana e muito boa drinkability.
Uma cerveja potente mas muito bem equilibrada que mostrou um delicioso conjunto. A melhor brown ale que já provei. Nogne não decepciona.
#ocontadordecervejas.com.br
Detalhes
Envasamento
