Sol Zero
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Sol Zero contém vitaminas D e B, e um sabor muito semelhante à sua versão regular, mas com um perfil maltado mais pronunciado devido à ausência da emulação com o álcool. É uma cerveja delicada e de muito frescor, tendo um baixo nível de amargor e uma pequena acidez que contribuem para sua refrescância. O aroma, por sua vez, é harmonioso, também semelhante ao da Sol regular, destacando-se pelas notas de malte, que proporcionam uma degustação ligeiramente doce e tostada, enquanto o lúpulo adiciona um agradável sabor frutado. Essa combinação cria um líquido com aroma brando, que complementa sua sensação de frescor.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
4/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
12/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
2.3
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Boa aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, poucas bolhas, branca e ligeiramente fugaz, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma com malte leve, ares um tanto de cereais. Lúpulo leve, traços de ervas. Ainda leve queijo, traços de banana e temperos.
Sabor de média duração, amargor leve, com algo de grãos permanecendo um pouco na boca.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final levemente duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco.
Destaque a cor e as notas de grãos no sabor.
Cheers!
Aroma com malte leve, ares um tanto de cereais. Lúpulo leve, traços de ervas. Ainda leve queijo, traços de banana e temperos.
Sabor de média duração, amargor leve, com algo de grãos permanecendo um pouco na boca.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final levemente duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco.
Destaque a cor e as notas de grãos no sabor.
Cheers!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma e Sabor: Como se trata de uma cerveja sem álcool, a intensidade dos sabores pode ser mais suave. O enriquecimento não deve alterar significativamente o perfil sensorial, mas pode introduzir notas leves que diferem da fórmula original.
Carbonatação: Geralmente elevada, para compensar a leveza do corpo da bebida sem álcool.
Corpo: Pode ser mais ralo, o que é típico de cervejas sem álcool.
Conclusão Técnica
A Sol Zero com vitaminas D e B é uma inovação de mercado que combina a busca por opções saudáveis com a experiência de consumo de cerveja. Contudo, o impacto real das vitaminas depende das concentrações declaradas e da dieta geral do consumidor. É uma opção interessante, mas não substitui alimentos ricos nesses nutrientes ou suplementos de alta biodisponibilidade.
Carbonatação: Geralmente elevada, para compensar a leveza do corpo da bebida sem álcool.
Corpo: Pode ser mais ralo, o que é típico de cervejas sem álcool.
Conclusão Técnica
A Sol Zero com vitaminas D e B é uma inovação de mercado que combina a busca por opções saudáveis com a experiência de consumo de cerveja. Contudo, o impacto real das vitaminas depende das concentrações declaradas e da dieta geral do consumidor. É uma opção interessante, mas não substitui alimentos ricos nesses nutrientes ou suplementos de alta biodisponibilidade.
Detalhes
Degustada em
20/Dezembro/2024
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
Preço
5,89
(Atualizado: 15 de Outubro de 2024)
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Clara,coloração palha,límpida,espuma branca fina de rápida dispersão ;no aroma malte e um levíssimo floral;na boca sabor refrescante,maltado,baixo amargor; baixo corpo,boa carbonatação,textura rala,final seco.
Sem álcool mediana,bem palatável.
Sem álcool mediana,bem palatável.
