Hitachino Nest Ginger Ale
Fabio Vieira
Updated
15 de Julho de 2015
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malts: Marris Otter, Munich, Crystal, Chocolate Hops: Chinook, Perle, Styrian Golding Adjuncts: raw ginger
Ativa
Sazonal
Copo ideal
This Ginger Ale is brewed using fresh fragrant raw ginger.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Especial!
Espuma breve, cor acobreada e corpo de ipa inglesa.
Aroma lembrando mel e chocolate, mas não tão doce.
No gosto, o gengibre é dominante - e isso é um baita atributo -, seguido por maçã, cítricos e sementes e grãos.
Apesar do alto teor alcoólico (8.0%), não é nada agressiva ao paladar.
Ratifico: especial!
Espuma breve, cor acobreada e corpo de ipa inglesa.
Aroma lembrando mel e chocolate, mas não tão doce.
No gosto, o gengibre é dominante - e isso é um baita atributo -, seguido por maçã, cítricos e sementes e grãos.
Apesar do alto teor alcoólico (8.0%), não é nada agressiva ao paladar.
Ratifico: especial!
Detalhes
Degustada em
14/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Liberdade
Preço
R$ 20,00
DB
Davi Bote
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma temos toffe, gengibre, geleia de mocotó e própolis. O sabor segue o aroma, complementado por cravo, canela, casca de laranja e mel.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Aroma caramelo, toffe, menta e leve gengibre. Sabor sabor maltado, gengibre seguido de uma leve picancia do mesmo, mel, especiaria, condimentos, herbal com final doce e seco.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar acobreada translúcida.
Espuma bege de média formação e pouca duração, formando finos “laços” nas laterais do copo.
Aroma bem inusitado, onde notas de um frescor mentolado saltam num primeiro momento, depois notas condimentadas picantes de gengibre que se estabelecem. Esse conjunto de menta+gengibre me lembrou muito aqueles drops vermelhos da infância.
Sabor bem maltado e complexo, com múltiplas notas mesclada nas quais percebi inicialmente um dulçor de mel, gengibre e própolis, com notas de menta e anis. Notas frutadas de damasco e pêssego também são percebidas. Conjunto muito equilibrado e diferente. Já tinha provado algumas cervejas caseiras de gengibre, mas nenhuma neste nível e primor.
Textura aquosa/sedosa.
Carbonatação e corpo médios.
Extremamente refrescante. Alta drinkability.
Uma Ginger Ale singular e espetacular. Espero que algum cervejeiro nacional tenha uma ideia dessa e produza garrafas de 600ml com preços módicos Rs!!!
Espuma bege de média formação e pouca duração, formando finos “laços” nas laterais do copo.
Aroma bem inusitado, onde notas de um frescor mentolado saltam num primeiro momento, depois notas condimentadas picantes de gengibre que se estabelecem. Esse conjunto de menta+gengibre me lembrou muito aqueles drops vermelhos da infância.
Sabor bem maltado e complexo, com múltiplas notas mesclada nas quais percebi inicialmente um dulçor de mel, gengibre e própolis, com notas de menta e anis. Notas frutadas de damasco e pêssego também são percebidas. Conjunto muito equilibrado e diferente. Já tinha provado algumas cervejas caseiras de gengibre, mas nenhuma neste nível e primor.
Textura aquosa/sedosa.
Carbonatação e corpo médios.
Extremamente refrescante. Alta drinkability.
Uma Ginger Ale singular e espetacular. Espero que algum cervejeiro nacional tenha uma ideia dessa e produza garrafas de 600ml com preços módicos Rs!!!
Detalhes
Degustada em
12/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas
Preço
R$16,90
(Atualizado: 09 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Surpreendeu!!