Espuma breve, cor acobreada e corpo de ipa inglesa.
Aroma lembrando mel e chocolate, mas não tão doce.
No gosto, o gengibre é dominante - e isso é um baita atributo -, seguido por maçã, cítricos e sementes e grãos.
Apesar do alto teor alcoólico (8.0%), não é nada agressiva ao paladar.
Ratifico: especial!
