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Abbot Ale
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Informações
Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Abbot Ale é a principal cerveja forte premium, fabricada por GK, em nossa cervejaria em Bury ST. Edmunds, Suffolk. O sabor rico e único da ABBOT, assim como a fermentação se desenvolve ao longo de sete dias, já que nosso mestre cervejeiro pede que cada cerveja seja abençoada pelo Sabbath. O sucesso da ABBOT é baseado em 3 fatores: 1) Excelência do produto 2) Tradição e herança cervejeira 3) O melhor suporte nacional.
Avaliações dos usuários
71 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(71)
Aparência
4/5(71)
Sabor
14/20(71)
Sensação
3/5(71)
Conjunto
7/10(71)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
De coloração âmbar e límpida, fez espuma branca, de baixa altura e boa duração.
Aroma cítrico e herbal.
Corpo médio, baixa carbonatação, álcool bem inserido no conjunto.
Sabor bastante cítrico e herbal. O malte, com um pouquinho de gosto de caramelo, lhe dá equilíbrio.
Retrogosto cítrico e frutado.
O foco está nos lúpulos. Equilibrados. Não no malte.
Diferente. Mas gostei.
Uma cerveja interessante
Aroma cítrico e herbal.
Corpo médio, baixa carbonatação, álcool bem inserido no conjunto.
Sabor bastante cítrico e herbal. O malte, com um pouquinho de gosto de caramelo, lhe dá equilíbrio.
Retrogosto cítrico e frutado.
O foco está nos lúpulos. Equilibrados. Não no malte.
Diferente. Mas gostei.
Uma cerveja interessante
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 27 de Fevereiro de 2021)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Com sede em Bury St. Edmunds, cidade com pouco mais de 40.000 habitantes no condado de Suffolk, Inglaterra, a Greene King é uma gigante. Detentora de uma rede com cerca de 2.700 estabelecimentos (incluindo pubs, restaurantes e hotéis distribuídos pela Inglaterra, País de Gales e Escócia), ela é hoje a maior produtora de cerveja e gerenciadora de pubs do Reino Unido.
Sua história remonta ao ano de 1799, quando Benjamin Greene - um jovem determinado a trabalhar com cerveja - chega à cidade. Após a entrada de um sócio, em 1806, sua cervejaria passa a se chamar Westgate Brewery. Oitenta e um anos depois, já sob o comando de seu filho, a empresa se funde com uma cervejaria concorrente (chamada Maulkin’s Maltings) que era comandada por Frederick King. O resultado dessa junção é a Greene, King and Sons.
Do século XX ao presente momento a Greene King passou por impressionante expansão. Com uma política de aquisições agressiva, acabou incorporando uma série de cervejarias históricas (como por exemplo Morland, Belhaven, Ridley's, Hardy & Hanson's) e infindáveis pubs. Essa voracidade capitalista, inclusive, tem sido bastante criticada e lhe rendeu até um apelido: "Greedy King" (ou "rei ganancioso").
Fato é que em outubro de 2019 a empresa deixou de ser inglesa. Isso porque foi adquirida pelo CNK Group - Holding pertencente à uma poderosa família de Hong Kong.
ABBOT ALE
Strong Bitter elaborada com dois tipos de malte (Pale, Crystal) e quatro variedades de lúpulo (Challenger, Pilgrim, First Gold, Fuggles).
Translúcida, de coloração âmbar, forma um dedo de colarinho esbranquiçado de média retenção.
Delicado, o aroma traz toques caramelizados de malte, leve frutado (remetendo a tamarindo) e suave floral de lúpulo.
Na boca tem corpo médio e carbonatação contida. Notas sutilmente adocicadas de caramelo e biscoito embalam nuances esterificadas com breve sugestão de tamarindo. Moderado amargor equilibra o final maltado, ligeiramente amanteigado, algo frutado e floral.
Pedida certeira para apreciadores do estilo.
Sua história remonta ao ano de 1799, quando Benjamin Greene - um jovem determinado a trabalhar com cerveja - chega à cidade. Após a entrada de um sócio, em 1806, sua cervejaria passa a se chamar Westgate Brewery. Oitenta e um anos depois, já sob o comando de seu filho, a empresa se funde com uma cervejaria concorrente (chamada Maulkin’s Maltings) que era comandada por Frederick King. O resultado dessa junção é a Greene, King and Sons.
Do século XX ao presente momento a Greene King passou por impressionante expansão. Com uma política de aquisições agressiva, acabou incorporando uma série de cervejarias históricas (como por exemplo Morland, Belhaven, Ridley's, Hardy & Hanson's) e infindáveis pubs. Essa voracidade capitalista, inclusive, tem sido bastante criticada e lhe rendeu até um apelido: "Greedy King" (ou "rei ganancioso").
Fato é que em outubro de 2019 a empresa deixou de ser inglesa. Isso porque foi adquirida pelo CNK Group - Holding pertencente à uma poderosa família de Hong Kong.
ABBOT ALE
Strong Bitter elaborada com dois tipos de malte (Pale, Crystal) e quatro variedades de lúpulo (Challenger, Pilgrim, First Gold, Fuggles).
Translúcida, de coloração âmbar, forma um dedo de colarinho esbranquiçado de média retenção.
Delicado, o aroma traz toques caramelizados de malte, leve frutado (remetendo a tamarindo) e suave floral de lúpulo.
Na boca tem corpo médio e carbonatação contida. Notas sutilmente adocicadas de caramelo e biscoito embalam nuances esterificadas com breve sugestão de tamarindo. Moderado amargor equilibra o final maltado, ligeiramente amanteigado, algo frutado e floral.
Pedida certeira para apreciadores do estilo.
Detalhes
Degustada em
26/Fevereiro/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 21,98
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
https://www.youtube.com/watch?v=TLsCA71lJxQ.
(Atualizado: 19 de Janeiro de 2023)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar límpida com espuma marfim de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, terroso, biscoito, tamarindo, leve tostado, frutas secas, amêndoas e laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de pão e um pouco de grapefruit. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aguada. Muito boa!
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja Abbot Ale
Cervejaria Greene King
Pais Inglaterra
Estilo Premium Bitter
5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Pouca carbonatação com pouca formação de espuma na cor branca, bem cremosa e de pouca persistência.
Cor âmbar brilhante e translúcida
Aroma frutado em primeiro plano, whisky em segundo plano com um leve toffee.
Na boca baixo corpo, bom amargor, bom dulçor, sabor caramelizado, um pouco puxado pro whisky com um final alcoólico.
Retrogosto amargo, um pouco caramelizado e levemente seco de pouca persistência.
Bom drinkability
Ótima cerveja, uma autêntica inglesa, facil de beber, bom equilíbrio entre dulçor e amargor, baixo corpo e levemente sedosa.
Apesar de não ser alcoólica na boca vc sente um leve sabor de álcool parecido com o de whisky, mas nada que incomode.
Cervejaria Greene King
Pais Inglaterra
Estilo Premium Bitter
5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Pouca carbonatação com pouca formação de espuma na cor branca, bem cremosa e de pouca persistência.
Cor âmbar brilhante e translúcida
Aroma frutado em primeiro plano, whisky em segundo plano com um leve toffee.
Na boca baixo corpo, bom amargor, bom dulçor, sabor caramelizado, um pouco puxado pro whisky com um final alcoólico.
Retrogosto amargo, um pouco caramelizado e levemente seco de pouca persistência.
Bom drinkability
Ótima cerveja, uma autêntica inglesa, facil de beber, bom equilíbrio entre dulçor e amargor, baixo corpo e levemente sedosa.
Apesar de não ser alcoólica na boca vc sente um leve sabor de álcool parecido com o de whisky, mas nada que incomode.
