Widmer Brothers Upheaval IPA

Ricardo Bertolini
Updated 08 de Setembro de 2018
 
3.7 (7)
1167 0 3

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Upheaval IPA is the result of our brewers’ relentless pursuit of the perfect IPA. With more than two pounds of hops per barrel, Upheaval IPA unleashes a huge hop flavor and aroma with serious bitterness and balanced finish. Brewed with wheat, the result is a hazy, bold IPA that’s Unfiltered. Unexpected. Unapologetic. Uncompromised.

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
71%
 
29%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
15/20(7)
Sensação
 
4/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Caramelo e notas resinosas intensas, leve frutado cítrico de laranja e tangerina.
Sabor: Essa é daquelas IPAs com uma pegada maltada intensa, com bastante caramelo, mas que mantém um equilíbrio com o também intenso sabor de resina que vem em seguida, de final bem resinoso, seco e persistente. Muito boa!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, esparsa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutas tropicais, cítrico, terroso, resinoso, pinho e caramelo.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico, resinoso, terroso e floral.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, resinoso e sabor residual amargor.
Boa IPA, com um amargor elevado, mas bem equilibrado. Gostei!

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 12,06
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de boa retenção.
Aroma refrescante com notas de menta, leve caramelo, um pouco de damasco e pinho.
Sabor com notas de pinho, especiarias, toronja, maltes levemente tostados e de caramelo, algo de frutas brancas e amarelas, resina, tangerinas e terra. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com boa carbonatação.
American IPA decente combinando notas terrosas, especiarias e de pinho.
Ap.3.75 Ar.3.5 Sab.3.75 Sens.3.75 Cj.3.75

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Muito herbal, bem resinosa, leve cítrico, furtada, amargor médio, malte e um pequeno doce no final.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma temos grapefruit, pinho, floral e raspas de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por pimenta do reino branca e toques herbais. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
13 reais
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