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- Estados Unidos
- Rogue Mocha Porter
Rogue Mocha Porter
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malts: Northwest Harrington & Klages; 135-165, 95-115, and 70-80 Crystal; Beeston Chocolate, Black, Munich and Carastan. Hops: Centennial & Perle Hops. Yeast & Water: Rogue's Pacman Yeast & Free Range Coastal Water.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cerveja bem escura, avermelhada, cremosa e que tem o lúpulo e o malte bem balanceados. Com aroma achocolatado, tem sabor tostado como café, amargor pronunciado e persistente. Leve acidez é percebida, vinda do malte torrado. A Mocha Porter é dedicada ao chocólatra que existe em cada um de nós. Já foi conhecida como New Porter, em honra da cidade de Newport, Oregon, e a casa das cervejas Rogue.
Fotos
Avaliações dos usuários
44 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(44)
Aparência
4/5(44)
Sabor
15/20(44)
Sensação
4/5(44)
Conjunto
7/10(44)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação.
Aroma de café, baunilha, malte torrado, chocolate e caramelo.
Sabor segue o aroma, com destaque evidente para as notas de café e torrefação, que se iniciam desde o início até o fim, permanecendo no retrogosto.
Porter como deve ser, carbonatação média, corpo suave....excelente cerveja!
Aroma de café, baunilha, malte torrado, chocolate e caramelo.
Sabor segue o aroma, com destaque evidente para as notas de café e torrefação, que se iniciam desde o início até o fim, permanecendo no retrogosto.
Porter como deve ser, carbonatação média, corpo suave....excelente cerveja!
(Atualizado: 02 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja. Digo que é uma porter perfeita para meu gosto. Bem equilibrada. Com notas tostadas e de café e com excelente drinkabilidade. Muito bem equilibrada, com a utilização de lúpulos (Perle e Centennial) muito bem inserida na receita.
Cor: Preta opaca. Contra a luz mostra-se levemente translúcida avermelhada. Baixa formação de espuma, baixa duração e de cor bege escura.
Aroma: Malte torrado e café são evidentes. O chocolate também aparece. Lembra um chocolate ao leite. Um lúpulo floral aparece no fundo
Sabor: Malte torrado, café e especiarias. Tem uma sensação picante (spice). Tem um amargor "limpo", de média intensidade. Corpo cremoso.
Final terroso. E refrescante, com um mentolado. Notas torradas e de café.
Cor: Preta opaca. Contra a luz mostra-se levemente translúcida avermelhada. Baixa formação de espuma, baixa duração e de cor bege escura.
Aroma: Malte torrado e café são evidentes. O chocolate também aparece. Lembra um chocolate ao leite. Um lúpulo floral aparece no fundo
Sabor: Malte torrado, café e especiarias. Tem uma sensação picante (spice). Tem um amargor "limpo", de média intensidade. Corpo cremoso.
Final terroso. E refrescante, com um mentolado. Notas torradas e de café.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma de tostado e caramelo. Espuma marrom e bonita. Sabor de caramelo, café e chocolate leve. Achei um pouco doce, Uma boa breja.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido marrom de creme de pouca formação e estabilidade
No aroma notas tostadas, defumadas e um caramelo intenso vindo do malte cristal e café
No sabor um dulçor inicial seguido de notas tostadas, uma acidez interessante e final amargo.
Corpo médio com ótimo conjunto
No aroma notas tostadas, defumadas e um caramelo intenso vindo do malte cristal e café
No sabor um dulçor inicial seguido de notas tostadas, uma acidez interessante e final amargo.
Corpo médio com ótimo conjunto
(Atualizado: 31 de Julho de 2015)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Linda no copo, aroma de chocolate, café, lúpulo. No sabor, gostoso tostado com dulçor do malte, combinou bem. Faltou álcool pra dar corpo.
