https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148316 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148316 Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação. Aroma de café, baunilha, malte torrado, chocolate e caramelo. Sabor segue o aroma, com destaque evidente para as notas de café e torrefação, que se iniciam desde o início até o fim, permanecendo no retrogosto. Porter como deve ser, carbonatação média, corpo suave....excelente cerveja! ]]> Wed, 11 Dec 2019 22:43:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=105478 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=105478 Excelente cerveja. Digo que é uma porter perfeita para meu gosto. Bem equilibrada. Com notas tostadas e de café e com excelente drinkabilidade. Muito bem equilibrada, com a utilização de lúpulos (Perle e Centennial) muito bem inserida na receita. Cor: Preta opaca. Contra a luz mostra-se levemente translúcida avermelhada. Baixa formação de espuma, baixa duração e de cor bege escura. Aroma: Malte torrado e café são evidentes. O chocolate também aparece. Lembra um chocolate ao leite. Um lúpulo floral aparece no fundo Sabor: Malte torrado, café e especiarias. Tem uma sensação picante (spice). Tem um amargor "limpo", de média intensidade. Corpo cremoso. Final terroso. E refrescante, com um mentolado. Notas torradas e de café. ]]> Mon, 02 Nov 2015 13:05:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=102100 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=102100 Aroma de tostado e caramelo. Espuma marrom e bonita. Sabor de caramelo, café e chocolate leve. Achei um pouco doce, Uma boa breja. ]]> Fri, 04 Sep 2015 01:43:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=101358 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=101358 Líquido marrom de creme de pouca formação e estabilidade No aroma notas tostadas, defumadas e um caramelo intenso vindo do malte cristal e café No sabor um dulçor inicial seguido de notas tostadas, uma acidez interessante e final amargo. Corpo médio com ótimo conjunto ]]> Thu, 20 Aug 2015 22:57:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=100058 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=100058 Linda no copo, aroma de chocolate, café, lúpulo. No sabor, gostoso tostado com dulçor do malte, combinou bem. Faltou álcool pra dar corpo. ]]> Sat, 01 Aug 2015 00:08:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96169 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96169 Cor entre marrom escuro e preto com uma espuma densa de cor bege escura de duração média e deixando traços. Aroma com notas predominantes de café e chocolate, algo de feno, talvez baunilha e um pouco de carvão. Até agora bacana, mas nada extraordinário. Sabor é mais interessante dado notas torradas de mocha realistas, levedura pacman, lúpulos picantes e terrosos, castanhas, carvão e resina. Não é doce e com uma sesação levemente ácida. Retrogosto seco com um amargor médio e notas residuais torradas. Corpo leve com carbonatação apropriada. Saborosa, mas não é uma bomba que amortece o palato, portando adequada para o estilo e com um “drinkability” superior. Fora suas notas de mocha, seu caráter um pouco picante e de castanhas-ácido-terroso a fez bem prazerosa. Eu poderia sugerir em criar outra cerveja, mas não mudaria nada nesta cerveja. Sempre feliz em revisitar-la. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4 ]]> Sun, 10 May 2015 22:15:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95271 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95271 Aroma café, baunilha e um leve floral. Sabor chocolate, tostado, herbal, amargor médio, café e final seco. ]]> Wed, 22 Apr 2015 20:14:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94614 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94614 ... ]]> Wed, 08 Apr 2015 22:24:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94319 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94319 Cerveja que mostrou líquido negro com um pouco de avermelhado e com turbidez e creme amarronzado de boa formação e permanência no copo. O aroma trouxe café, chocolate ao leite, nozes, castanhas, maltes torrados. A boa presença dos lúpulos aumentou o leque de aromas, adicionando leve floral e um pouco de citricidade. Na boca, café e chocolate se destacam, mas reaparece as castanhas. Leve dulçor e bom amargor dos maltes torrados e da lupulagem. Final um pouco seco e amargo e de média duração. Muito bom drinkability, principalmente pelo amargor e frescor advindos dos lúpulos, Belíssima porter. ]]> Wed, 01 Apr 2015 00:31:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=91805 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=91805 ]]> Thu, 05 Feb 2015 23:48:55 +0000