Votus Nº 002 TRIPPEL
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
08 de Agosto de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja que possui como principais características suas notas cítricas e condimentadas.
Seu sabor é bastante refrescante. A leveza e a boa harmonia entre os ingredientes conferem a esta bebida uma ótima bebabilidade.
EXPERIÊNCIA DEGUSTATIVA:
Essa cerveja possui notas cítricas e condimentadas, além de possuir um dulçor acentuado, sem ser enjoativo, tornando-a perfeita para qualquer ocasião e harmonizações junto a massas, frutos do mar e frios.
Seu sabor é bastante refrescante. A leveza e a boa harmonia entre os ingredientes conferem a esta bebida uma ótima bebabilidade.
EXPERIÊNCIA DEGUSTATIVA:
Essa cerveja possui notas cítricas e condimentadas, além de possuir um dulçor acentuado, sem ser enjoativo, tornando-a perfeita para qualquer ocasião e harmonizações junto a massas, frutos do mar e frios.
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(14)
Aparência
3/5(14)
Sabor
13/20(14)
Sensação
3/5(14)
Conjunto
6/10(14)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Acho bem simpáticas as garrafinhas da Votus e já tive algumas boas experiências com elas. Infelizmente essa Tripel decepcionou. Primeiro um perfil adocicado em excesso especialmente no paladar onde as notas frutadas sucumbem diante do dulçor. Traz é verdade algumas notas esterificadas e um leve azedo para tentar equilibrar, mas sem sucesso. E ainda a carbonatação bem baixa demais parece mesmo uma sugar bomb. Não vale.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor solida de ouro e praticamente sem espuma.
Aroma com notas de maçãs verdes, gotas de Cointreau, cravos, perfume e vinho branco.
Sabor com notas de cravos, lúpulos herbáceos e perfumados, levedura belga, Cointreau, açúcar invertido ou coco, maça verde e vinho branco. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 8,2% complementa o sabor.
Achei esta Belgian Tripel um tanto doce demais, embora seja fiel ao estilo. Foco nos fenóis, particularmente o cravo.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
Aroma com notas de maçãs verdes, gotas de Cointreau, cravos, perfume e vinho branco.
Sabor com notas de cravos, lúpulos herbáceos e perfumados, levedura belga, Cointreau, açúcar invertido ou coco, maça verde e vinho branco. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 8,2% complementa o sabor.
Achei esta Belgian Tripel um tanto doce demais, embora seja fiel ao estilo. Foco nos fenóis, particularmente o cravo.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- Cor dourada, turva
- Espuma branca de poucas formação e duração
- Aroma de malte, ligeiro frutado
- Sabor adocicado com malte, álcool, toque de coentro, ligeiro amargor ao final
- Carbonatação forte
- Corpo médio
- Espuma branca de poucas formação e duração
- Aroma de malte, ligeiro frutado
- Sabor adocicado com malte, álcool, toque de coentro, ligeiro amargor ao final
- Carbonatação forte
- Corpo médio
(Atualizado: 12 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma boa cerveja. Agradável ao paladar, apesar de ser ligeiramente mais doce do que deveria, e a sensação em geral é boa. Mas falta gás na cerveja!!!! Carbonatação muito baixa e não forma espuma.
Detalhes
Degustada em
24/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
11,88