Cor solida de ouro e praticamente sem espuma.
Aroma com notas de maçãs verdes, gotas de Cointreau, cravos, perfume e vinho branco.
Sabor com notas de cravos, lúpulos herbáceos e perfumados, levedura belga, Cointreau, açúcar invertido ou coco, maça verde e vinho branco. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 8,2% complementa o sabor.
Achei esta Belgian Tripel um tanto doce demais, embora seja fiel ao estilo. Foco nos fenóis, particularmente o cravo.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
