Ullr Schwarz
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
18 de Janeiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
DoppelSchwarzbier da FrohenFeld Craft Brewery
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
50%
4 estrelas
50%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10(4)
Aparência
5/5(4)
Sabor
18/20(4)
Sensação
5/5(4)
Conjunto
9/10(4)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Excelente formação de creme bege escuro que se desfaz rapidamente, deixando poucas marcas na taça.
Aroma: Temos notas de pão torrado, malte e café. Com o aumento de temperatura, surgem notas de caramelo.
Sabor: Uma breja muito bem executada e fiel a proposta. Apresenta sabor de malte e pão torrado, mantendo o dulçor maltado ao longo do gole. O final é torrado, levemente amargo e levemente picante, com sensação de boca licorosa. O álcool mostra-se muito bem inserido, de excelente drinkability. Simplesmente excelente!!
Cor: Negra fechada.
Creme: Excelente formação de creme bege escuro que se desfaz rapidamente, deixando poucas marcas na taça.
Aroma: Temos notas de pão torrado, malte e café. Com o aumento de temperatura, surgem notas de caramelo.
Sabor: Uma breja muito bem executada e fiel a proposta. Apresenta sabor de malte e pão torrado, mantendo o dulçor maltado ao longo do gole. O final é torrado, levemente amargo e levemente picante, com sensação de boca licorosa. O álcool mostra-se muito bem inserido, de excelente drinkability. Simplesmente excelente!!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 19 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Esse rótulo não ajudou muito kkk, mas que cerveja boa.
Álcool escondido, muito chocolate, caramelo, cafe expresso, pão australiano, doce médio, limpa e muito agradável.
2º
Essa Imperial SchwarzBier ficou muito boa. Chocolate do começo ao fim, indo do meio amargo ao leite, café coado e expresso, torrada, tostado, um caramelo bem combinatório com todo o conjunto torrado, negra, licorosa, amargor médio e um leve dulçor ao fim.
Esse torradao dela e bancada demais, bem presente, mas nada agressivo, com um drinkability ótimo, pedindo pra beber mais e mais dela. Álcool 0…
Álcool escondido, muito chocolate, caramelo, cafe expresso, pão australiano, doce médio, limpa e muito agradável.
2º
Essa Imperial SchwarzBier ficou muito boa. Chocolate do começo ao fim, indo do meio amargo ao leite, café coado e expresso, torrada, tostado, um caramelo bem combinatório com todo o conjunto torrado, negra, licorosa, amargor médio e um leve dulçor ao fim.
Esse torradao dela e bancada demais, bem presente, mas nada agressivo, com um drinkability ótimo, pedindo pra beber mais e mais dela. Álcool 0…
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate amargo, nozes, ameixa, malte tostado, cacau, floral, pão preto e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas secas. Final seco muito equilibrado. Tem corpo médio para alto, carbonatação moderada e textura sedosa. Maravilhosa.