Tupiniquim Dunkel Weiss
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Lúpulo e Leveduras.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma ale bem ao estilo alemão produzida aqui no Brasil. De cor caramelo e a base de trigo, ela é maltosa, refrescante e de corpo cremoso. Por ser condimentada, vai bem com carne de Porco, aves e até torta de maçã.
Cerveja do Clube WBeer do mês de Junho de 2016, em 310 ml.
Cerveja do Clube WBeer do mês de Junho de 2016, em 310 ml.
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
13/20(14)
Sensação
3/5(14)
Conjunto
6/10(14)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Pouco marcante.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja escura, com boa formação de espuma. Aroma e sabor de torrado, café, chocolate, castanhas. Cerveja encorpada e com personalidade,
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom/café. A espuma tem uma boa persistência e formação uniforme de creme.O aroma acompanha a weiss da mesma cervejaria. Porém, c malte torrado e toque de caramelo. O amargor é baixo. No paladar tem sensação crocante (weiss). Média carbonatação. Mesmo com uma média graduação alcoólica 5.4 e sendo uma cerveja encorpada escura e indicada para o inverno, a drinkability é alta com um bom conjunto além de refrescante. No retrogosto a cerveja é doce. Uma das minhas preferidas. 310ml.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja rubi, espuma de média formação, pouco cremosa, poucas bolhas, bege clara, turva, aroma de, leve tostado, pão, traços de chocolate, leve lúpulo algo de bananada e cravo. Sabor o de malte do aroma, com bananada, grãos e algum tostado, corpo médio, textura cremosa, carbonatação média, final adocicado de bananada, levemente amargo e um tanto seco. Esperava mais.
