Coloração marrom/café. A espuma tem uma boa persistência e formação uniforme de creme.O aroma acompanha a weiss da mesma cervejaria. Porém, c malte torrado e toque de caramelo. O amargor é baixo. No paladar tem sensação crocante (weiss). Média carbonatação. Mesmo com uma média graduação alcoólica 5.4 e sendo uma cerveja encorpada escura e indicada para o inverno, a drinkability é alta com um bom conjunto além de refrescante. No retrogosto a cerveja é doce. Uma das minhas preferidas. 310ml.