Tião Bock (Black Princess)
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, rapadura e lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Conheça Tião, um mestre cervejeiro cabra da peste e sua criação! A receita de Bock vem da Alemanha, mas o dourado é puro sol do sertão! Combina amargor médio e doçura, é pura satisfação! No inverno ou no verão, a rapadura encontra o malte e você, um motivo para comemoração!
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
14/20(7)
Sensação
3/5(7)
Conjunto
6/10(7)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja bock com adição de rapadura, com boa formação de espuma e sabor caramelado.
No retrogosto uma amargor inicial e que se transforma, na sequência, num sabor levevemente adocicado.
Breja interessante!
No retrogosto uma amargor inicial e que se transforma, na sequência, num sabor levevemente adocicado.
Breja interessante!
Detalhes
Degustada em
26/Maio/2024
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Brasil
Preço
12,99
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor de caramelo com dois dedos de espuma bege de duração decente.
Aroma com notas de caramelos, leve rapadura e um pouco de maltes tostados.
Sabor com notas de caramelos, maltes levemente tostados, tênue purê de maçã e lúpulos genéricos. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Parece mais brando que seus 26 IBUs.
Corpo leve com carbonatação de bolhas grandes.
Bock com leve nuances de rapadura. Não revelou a usual meia complexidade maltada.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3
Aroma com notas de caramelos, leve rapadura e um pouco de maltes tostados.
Sabor com notas de caramelos, maltes levemente tostados, tênue purê de maçã e lúpulos genéricos. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Parece mais brando que seus 26 IBUs.
Corpo leve com carbonatação de bolhas grandes.
Bock com leve nuances de rapadura. Não revelou a usual meia complexidade maltada.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
