Stadt Jever American Pale Ale
Herbert Sander
Updated
14 de Outubro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulos, levedura
Ativa
Sazonal
Autêntico padrão californiano, dourada, levíssimo biscoito de malte pale. Explosão de aromas do "dry hopping" de lúpulos americanos Citra, MOsaic, Columbus, Equinox e do alemão Hallertau Blanc.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
20%
4 estrelas
60%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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(Atualizado: 14 de Outubro de 2021)
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
American pale ale de identidade e características superiores. Malte com presença na cor e sabor equilibrado de biscoito tostado com uma explosão de aromas e amargor complexos e um blend de lúpulos americanos com inclusão do Hallertau alemão o que conferiu a cerveja uma reminiscência curta para média, porém bem marcante e
refrescante, de frutado a levemente picante na boca . A melhor APA fabricada no Brasil que provei até hoje, mesmo entre as especiais não pasteurizadas como ela própria. Boa carbonatação, excelente drinkability.
refrescante, de frutado a levemente picante na boca . A melhor APA fabricada no Brasil que provei até hoje, mesmo entre as especiais não pasteurizadas como ela própria. Boa carbonatação, excelente drinkability.
Detalhes
Degustada em
11/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super mercado Verde Mar
Onde bebeu
Preço
11,90 no supermercado
(Atualizado: 14 de Setembro de 2021)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja no estilo APA, não pasteurizada e com muito sabor.
Essa pegada de não ser pasteurizada parece dar a ela um aroma e gosto únicos.
Espuma cremosa e amargor cítrico bem pronunciado.
Breja de qualidade!
Essa pegada de não ser pasteurizada parece dar a ela um aroma e gosto únicos.
Espuma cremosa e amargor cítrico bem pronunciado.
Breja de qualidade!
Detalhes
Degustada em
03/Setembro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verdemar
Preço
11,49
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
American Pale Ale não pasteurizada com amargor bastante resinoso.
Como é padrão da Stadt Jever, muito lúpulo na receita, bastante floral, baixa drinkability, baixa carbonatação e corpo médio!
Como é padrão da Stadt Jever, muito lúpulo na receita, bastante floral, baixa drinkability, baixa carbonatação e corpo médio!
Detalhes
Degustada em
05/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verde Mar,Belo Horizonte,MG
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração dourado-médio, completamente límpido e brilhante, com boa carbonatação.
Espuma branca, de alta formação, medianamente densa, de longo tempo de permanência no copo, deixando marcas esparças.
Aroma cítrico, bem evidente, que remete a limão e lima, e a frutas tropicais, tais como manga e maracujá, além do resinoso, de pinho.
Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, de lima, maracujá, seguido pelo dulçor do malte, mais comedido.
Retrogosto amargo e cítrico, bastante assertivo e de longa duração.
Cerveja bastante aromática.
Espuma branca, de alta formação, medianamente densa, de longo tempo de permanência no copo, deixando marcas esparças.
Aroma cítrico, bem evidente, que remete a limão e lima, e a frutas tropicais, tais como manga e maracujá, além do resinoso, de pinho.
Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, de lima, maracujá, seguido pelo dulçor do malte, mais comedido.
Retrogosto amargo e cítrico, bastante assertivo e de longa duração.
Cerveja bastante aromática.