Seasons Legado Cumaru Stout
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
21 de Fevereiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A cerveja Seasons Legado Cumaru é uma cerveja do estilo Stout que tem em sua receita a adição de cumaru. O cumaru de agricultura agroflorestal combina diversos benefícios ao meio ambiente, à economia sustentável e às famílias de trabalhadores rurais e florestais da Amazônia. Essa cerveja de teor alcoólico de 6,8%, traz no aroma e sabor notas de cumaru, juntamente com malte torrado, e faz parte do projeto da Cervejaria Seasons que apoia o instituto Imaflora e a conservação da Amazônia.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
80%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro que se desfaz muito rapidamente sem deixar nenhum rastro.
Aroma: Inicialmente temos notas intensas de café, seguido de muito malte torrado e baunilha ao fundo.
Sabor: Predominantemente torrado e levemente adocicado com baunilha, com uma certa acidez também se fazendo presente ao longo do gole. O final mantém o leve adocicado do cumaru equilibrado com o amargor torrado. Apresenta textura bem frisante, com uma carbonatação preenchendo a boca.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro que se desfaz muito rapidamente sem deixar nenhum rastro.
Aroma: Inicialmente temos notas intensas de café, seguido de muito malte torrado e baunilha ao fundo.
Sabor: Predominantemente torrado e levemente adocicado com baunilha, com uma certa acidez também se fazendo presente ao longo do gole. O final mantém o leve adocicado do cumaru equilibrado com o amargor torrado. Apresenta textura bem frisante, com uma carbonatação preenchendo a boca.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 29 de Março de 2022)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja negra, espuma bege escura de excelente formação, homogênea, de bolhas diminutas e ótima duração. Aroma de baunilha e maltes tostados, na boca os maltes tostados se sobressaem bem mais que a legado de café, na boca temos os maltes tostados de uma stout com um sabor muito agradável de baunilha. Corpo de médio pra alto, boa carbonatação, amargor mediano e persistente no retrogosto. Sensacional.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Baunilha, café, torrefação, cumaru, para o estilo é uma excelente cerveja para se apreciar, mesmo com sua complexidade, tem um sabor equilibrado com o IBU.
Cumaru muito bem encaixado!
Gostei!
Cumaru muito bem encaixado!
Gostei!