Salvador Big Chief
Daniel Ferreira de Paiva
Updated
31 de Agosto de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Big Chief ou Gen. Douglas MacArthur foi considerado um dos maiores comandantes militares do século XX e um dos maiores militares norte americanos de todos os tempos.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido quase sem retenção.
Aroma de tangerina, goiaba, maracujá...
No sabor temos uma salada de frutas que remete a goiaba, tangerina, maracujá, pêssego, laranja, além de leve herbal que refresca.
Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura um pouco Macia.
Aroma de tangerina, goiaba, maracujá...
No sabor temos uma salada de frutas que remete a goiaba, tangerina, maracujá, pêssego, laranja, além de leve herbal que refresca.
Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura um pouco Macia.
Detalhes
Degustada em
26/Agosto/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Tap House (Balneário Camboriú)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado, cítrico e floral.
Sabor: Acompanha o aroma, com sabor frutado e de amargor equilibrado ao longo de todo o gole. O final mantém o amargor em evidência, floral, medianamente seco e persistente, muito refrescante e de excelente drinkability.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado, cítrico e floral.
Sabor: Acompanha o aroma, com sabor frutado e de amargor equilibrado ao longo de todo o gole. O final mantém o amargor em evidência, floral, medianamente seco e persistente, muito refrescante e de excelente drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor de lúpulo herbal.
Detalhes
Degustada em
09/Dezembro/2021
Envasamento
Onde comprou
Tap House - Balneário Camboriú - SC
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
American IPA com excelente drinkability, fácil de se beber e sem aquele amargor cítrico e resinoso excessivo, muito pelo contrário, consegue ser agradável e manter as sensações de lúpulo e cítricas.
Equilibrada,baixa carbonatação, leveduras vivas dando as caras e corpo ameno.
Excelente!
Equilibrada,baixa carbonatação, leveduras vivas dando as caras e corpo ameno.
Excelente!