Prussia IPA Histótica #5 - 1970/1980

Brejinha de cor âmbar, escura e translúcida. No IPA GLASS apresentou uma espuma bege de excelente formação e duração, homogênea e de bolhas diminutas, deixando um belo lacing na taça. Aroma de malte caramelo, levemente cítrico, com notas herbais e florais dos lúpulos. Na boca sentimos de imediato malte caramelo, algo tostado, com um amargor herbal bastante pronunciado, corpo médio e bem carbonatada. Final amargo e seco, retrogosto resinoso e persistente com algumas reminiscências de tosta. Boa Ipa para quem curte uma base maltada poderosa.

Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos com toque de caramelo.

Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, caramelo intenso, notas herbais, florais e um pouco de resina.
Sabor: Início do gole apresenta bastante caramelo, algo de malte levemente tostado e o sabor amargo vem logo em seguida entrando em equilíbrio com o conjunto. O final do gole é amargo, floral, com retrogosto resinoso e mantendo o malte levemente tostado em evidência. Boa breja.

Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma cremosa de boa formação.
Aroma bem lupulado, alcoólico, frutas secas, caramelo e floral.
Sabor com frutas amarelas, caramelo, herbal e cítrica...começa com uma intensidade herbal lupulada altíssima e também resinosa, do meio para o fim tem ótimas inserções de caramelo e malte que se equilibram e deixam o amargor mais leve...gostei da sensação.
Bem carbonatada, corpo médio à leve, drinkability é até boa para o estilo e retrogosto lupulado.
Gostei, cerveja bem gostosa!!!

Frutado doce, laranja (compota e doce) em destaque, pinho, lima, floral de flores, cítrica, malte, caramelo, nozes e um pouco de frutas secas, amargor médio equilibrando o doce. Bem refrescante, limpa encorpada e muito agradável a cada gole.