Prússia Bier Catharina Sour Mexerica
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A QUARTA edição da nossa série de Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro a ser reconhecido internacionalmente, agora em lata! O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor das frutas adicionadas na cerveja! Nesta receita trazemos a MEXERICA como estrela!
Com 4,1% de teor alcoólico e baixo amargor (4 IBU) a Catharina Sour de Mexerica é uma cerveja suuuper cítrica. Tem sutil acidez e corpo bem leve: trazendo máxima refrescância ao sabor! A QUARTA edição da nossa série de Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro a ser reconhecido internacionalmente. O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor das frutas adicionadas na cerveja! Nesta receita trazemos a MEXERICA como estrela!
Com 4,1% de teor alcoólico e baixo amargor (4 IBU) a Catharina Sour de Mexerica é uma cerveja suuuper cítrica. Tem sutil acidez e corpo bem leve: trazendo máxima refrescância ao sabor! A QUARTA edição da nossa série de Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro a ser reconhecido internacionalmente. O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor das frutas adicionadas na cerveja! Nesta receita trazemos a MEXERICA como estrela!
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
13/20(9)
Sensação
3/5(9)
Conjunto
6/10(9)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor de mexerica artificial.
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja de coloração amarelo palha, espuma branca de média formação e que sumiu rapidamente, aroma artificial que me lembrou cebion, na boca tem esse mesmo gosto cítrico e azedo, não consegui sentir sabor da mexerica e continuei com a mesma impressão do cebion. Amargor bastante baixo, azedinho frutado artificial e persistente no retrogosto. Não sou muito fã de sours, mas essa achei bastante fraca.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Sucão de Mexerica...
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amarelo palha bastante turva, puxando pra um beje, fez espuma branca de média altura e curta duração.
Aroma que lembra vitamina C efervescente de laranja. Bem fresco o aroma!
Corpo leve/médio, carbonatação média baixa, acidez elevada, pouco doce, amargor discreto, álcool imperceptível. É possível sentir a mexerica perfeitamente.
Retrogosto curto, ácido com um pouco de amargor.
Aroma que lembra vitamina C efervescente de laranja. Bem fresco o aroma!
Corpo leve/médio, carbonatação média baixa, acidez elevada, pouco doce, amargor discreto, álcool imperceptível. É possível sentir a mexerica perfeitamente.
Retrogosto curto, ácido com um pouco de amargor.
Detalhes
Envasamento
