Opa Bier Bock
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
O nome Bock, que significa bode em alemão, é também uma variação do nome Einbeck, cidade da Alemanha onde essa Lager foi criada.
A cerveja Bock Opa Bier é relativamente forte, encorpada e levemente lupulada. De tonalidade que varia do âmbar ao marrom, seu aroma maltado equilibra perfeitamente com as notas de caramelo e chocolate no paladar.
Seu rico sabor harmoniza bem com assados, carne de pato, sobremesas e charutos.
A cerveja Bock Opa Bier é relativamente forte, encorpada e levemente lupulada. De tonalidade que varia do âmbar ao marrom, seu aroma maltado equilibra perfeitamente com as notas de caramelo e chocolate no paladar.
Seu rico sabor harmoniza bem com assados, carne de pato, sobremesas e charutos.
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
14/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
7/10(10)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 17 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom avermelhada, líquido semi translúcido e espuma cremosa bege de boa formação.
Arom de frutas secas, licor,caramelo, malte e uma leve torrefação.
Sabor segue o aroma, amargor leve e retrogosto seco com as frutas secas e o malte se fazendo presentes.
Boa Bock, média drinkability, mas no frio, tomaria umas duas ou três!
Arom de frutas secas, licor,caramelo, malte e uma leve torrefação.
Sabor segue o aroma, amargor leve e retrogosto seco com as frutas secas e o malte se fazendo presentes.
Boa Bock, média drinkability, mas no frio, tomaria umas duas ou três!
Detalhes
Degustada em
17/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Patão Supermercado Pato Branco PR
Preço
14,48
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No copo: coloração castanha avermelhada, Líquido semi translúcido; Média formação de espuma de média persistência,
Aroma: malte, caramelo, frutas passas;
Sabor: acompanha o aroma;
Dulçor moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média.
Ceva muito boa, fiel ao estilo. Saborosa e agradável. No início do gole senti-se claramente o doce do malte e rapidamente a sensação troca pro amargo do lúpulo, mas sem exagero. Super recomendo.
obs.: O único detalhe é que fica levemente enjoativa no final. Talvez a garrafa (com 600ml) possa ser melhor degustada quando dividida por 2 pessoas.
Aroma: malte, caramelo, frutas passas;
Sabor: acompanha o aroma;
Dulçor moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média.
Ceva muito boa, fiel ao estilo. Saborosa e agradável. No início do gole senti-se claramente o doce do malte e rapidamente a sensação troca pro amargo do lúpulo, mas sem exagero. Super recomendo.
obs.: O único detalhe é que fica levemente enjoativa no final. Talvez a garrafa (com 600ml) possa ser melhor degustada quando dividida por 2 pessoas.
Detalhes
Degustada em
13/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
No site da Cervejaria
Preço
R$ 9,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Quase um ano de guarda está muito saborosa e tranquilo.
Caramelada, floral e toffe. Sabor maltado, caramelo, pequeno floral, toffe, álcool médio, doce final persistente e seca.
Caramelo fortemente.
Caramelada, floral e toffe. Sabor maltado, caramelo, pequeno floral, toffe, álcool médio, doce final persistente e seca.
Caramelo fortemente.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma cerveja deveras estranha. Ela é vermelho âmbar escuro, mas não o bastante para mim chama-la de Stout. Ela é o meio termo entre uma SAL e uma Stout.
No aroma temos algo que nunca senti antes, a melhor definição que cheguei foi Madeira tostada(mas uma madeira especifica, talvez pinho, carvalho ou eucalipto, mas não consigo identificar exatamente) É um aroma gostoso, uma leve torradinha apenas, nada exagerado, um aroma elegante.
O Gosto também não puxa muito forte para lado nenhum, o torrado se faz presente, assim como o malte, o lúpulo, o álcool, o torrado, o amadeirado e o aroma. É possível sentir tudo separadamente em um só gole.
Não é uma cerveja fácil de beber, não é gostosa nem agradável, mas é muito equilibrada e ótima para a degustação.
No aroma temos algo que nunca senti antes, a melhor definição que cheguei foi Madeira tostada(mas uma madeira especifica, talvez pinho, carvalho ou eucalipto, mas não consigo identificar exatamente) É um aroma gostoso, uma leve torradinha apenas, nada exagerado, um aroma elegante.
O Gosto também não puxa muito forte para lado nenhum, o torrado se faz presente, assim como o malte, o lúpulo, o álcool, o torrado, o amadeirado e o aroma. É possível sentir tudo separadamente em um só gole.
Não é uma cerveja fácil de beber, não é gostosa nem agradável, mas é muito equilibrada e ótima para a degustação.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
