https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136514 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136514 Cerveja de coloração marrom avermelhada, líquido semi translúcido e espuma cremosa bege de boa formação. Arom de frutas secas, licor,caramelo, malte e uma leve torrefação. Sabor segue o aroma, amargor leve e retrogosto seco com as frutas secas e o malte se fazendo presentes. Boa Bock, média drinkability, mas no frio, tomaria umas duas ou três! ]]> Sun, 17 Jun 2018 15:57:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116047 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116047 No copo: coloração castanha avermelhada, Líquido semi translúcido; Média formação de espuma de média persistência, Aroma: malte, caramelo, frutas passas; Sabor: acompanha o aroma; Dulçor moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média. Ceva muito boa, fiel ao estilo. Saborosa e agradável. No início do gole senti-se claramente o doce do malte e rapidamente a sensação troca pro amargo do lúpulo, mas sem exagero. Super recomendo. obs.: O único detalhe é que fica levemente enjoativa no final. Talvez a garrafa (com 600ml) possa ser melhor degustada quando dividida por 2 pessoas. ]]> Thu, 14 Jul 2016 18:14:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114476 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114476 ​Quase um ano de guarda está muito saborosa e tranquilo. Caramelada, floral e toffe. Sabor maltado, caramelo, pequeno floral, toffe, álcool médio, doce final persistente e seca. Caramelo fortemente. ]]> Mon, 30 May 2016 12:46:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112899 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112899 Uma cerveja deveras estranha. Ela é vermelho âmbar escuro, mas não o bastante para mim chama-la de Stout. Ela é o meio termo entre uma SAL e uma Stout. No aroma temos algo que nunca senti antes, a melhor definição que cheguei foi Madeira tostada(mas uma madeira especifica, talvez pinho, carvalho ou eucalipto, mas não consigo identificar exatamente) É um aroma gostoso, uma leve torradinha apenas, nada exagerado, um aroma elegante. O Gosto também não puxa muito forte para lado nenhum, o torrado se faz presente, assim como o malte, o lúpulo, o álcool, o torrado, o amadeirado e o aroma. É possível sentir tudo separadamente em um só gole. Não é uma cerveja fácil de beber, não é gostosa nem agradável, mas é muito equilibrada e ótima para a degustação. ]]> Wed, 20 Apr 2016 22:29:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108372 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108372 ]]> Sat, 02 Jan 2016 23:26:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106432 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106432 Cerveja cor de caramelo, belíssima espuma bege que formou muito bem e que durou bastante, no aroma muito malte, senti melaço, caramelo, ameixa e leve amadeirado, no sabor ela é excessivamente doce, muito caramelo, amargor muito suave, bastante enjoativa, retrogosto bem doce também. Não curti. ]]> Fri, 20 Nov 2015 01:01:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101228 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101228 ]]> Tue, 18 Aug 2015 13:11:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94936 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94936 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente espumosa, bege clara, um tanto duradoura, deixa uma renda justa, clara e um tanto borbulhante. Bela coloração entre laranja escura e vermelha. Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, um tanto tostado, meio caramelo, traços cereais, lúpulo leve, leve ervas. Álcool bem leve. Ainda frutas vermelhas bem leves. Sabor bem agradável, rico, duração entre média e longa, traços de doçura no início, amargor moderado, álcool bem leve, reflete bem as notas maltadas do aroma com um equilíbrio entre tostado e caramelo. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro e meio amargo. Destaque para a bela sensação na boca e o bom perfil maltado, principalmente no sabor, assim como o álcool bem disfarçado. Cheers! ]]> Fri, 17 Apr 2015 03:21:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=92256 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=92256 Uma bela cerveja. Bock é um estilo muito controverso para mim, por isso fico sempre com um pé atrás. Mas a Bock da Opa é uma boa representante e faz jus ao estilo. Traz em seu aroma uma explosão de caramelo, um frescor característico e eis que por entre todo aquele caramelo e malte pude até mesmo sentir um quê de banana. Interessante. A formação de espuma é excelente, de corpo alto e boa retenção, bolhas pequenas e uniformes; o seu lacing não chamou atenção, a espuma acabou por escorrer pelas paredes. A coloração é uma beleza a parte, de um tom vermelho cobre bastante escuro mas incrivelmente bonito, tracando um belo contraste com a espuma. Na boca a carbonetação é razoável, bem reduzida. O álcool está presente mas bem dissolvido no sabor maltado do conjunto, assim como o lúpulo que, ainda que presente, tem papel de coadjuvante. O conjunto leva uma boa nota devido a sua drinkability, excelente mesmo para uma Bock. O retrogosto é levemente seco, mas curto e de pouca presença. Corpo da cerveja e leve, pouco denso ou viscoso. Agradou, certamente compro outra quando tiver a oportunidade. ]]> Sun, 15 Feb 2015 01:47:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76766 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76766 Bela representante de um estilo que não sou fã. Cerveja escura com tons avermelhados, creme marrom claro. Encorpada, pesada no malte. Aromas amadeirados, tostados. Como de costume o lúpulo se esconde no meio de tanto malte, mas está lá. Álcool muito bem inserido. Boa Opa. ]]> Sun, 16 Mar 2014 16:19:49 +0000