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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Barley Wine da Tupiniquim, lançada em 2017.
Fotos
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
7/10(9)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Malte, caramelo, frutas secas, frutas escuras e leve baunilha.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado, muito frutado, com destaque para uva-passa e ameixas pretas. O final é bem equilibrado entre o amargor e o adocicado maltado, medianamente seco e persistente.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Malte, caramelo, frutas secas, frutas escuras e leve baunilha.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado, muito frutado, com destaque para uva-passa e ameixas pretas. O final é bem equilibrado entre o amargor e o adocicado maltado, medianamente seco e persistente.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração marrom avermelhada, totalmente turva, com creme de coloração marrom bege que se formou baixo mas teve persistência média/alta.
Aroma de predomínio maltado, como notas de caramelo, mel, uvas passas. O álcool já é percebido aqui.
Sabor no início do gole é maltado, adocicado, com notas semelhantes ao aroma, mas logo um amargor aparece e permanece no final do gole e retrogosto. Álcool é agressivo, potente.
Corpo médio alto, sedosa, promove aquecimento imediato.
Creio que com o tempo de guarda essa cerveja pode melhorar e se apresentar mais equilibrada. Tem potencial.
Aroma de predomínio maltado, como notas de caramelo, mel, uvas passas. O álcool já é percebido aqui.
Sabor no início do gole é maltado, adocicado, com notas semelhantes ao aroma, mas logo um amargor aparece e permanece no final do gole e retrogosto. Álcool é agressivo, potente.
Corpo médio alto, sedosa, promove aquecimento imediato.
Creio que com o tempo de guarda essa cerveja pode melhorar e se apresentar mais equilibrada. Tem potencial.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Licorosa, tenra,oleosa e com o teor álcoolico bastante presente, uma Barley Wine com bastante personalidade!
Baixissima drinkability,uma excelente opção de sobremesa!
Baixissima drinkability,uma excelente opção de sobremesa!
(Atualizado: 03 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja
notas carameladas, melaço, nozes, toffee, leve baunilha
Alcool muito bem inserido
notas carameladas, melaço, nozes, toffee, leve baunilha
Alcool muito bem inserido
Detalhes
Envasamento
