Morfeus Saison
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Receita foi vencedora do Concurso Estadual da ACerva Paulista de 2018, assinada por Luiz Eduardo Miziara. Tivemos o prazer de reproduzi-la na LEUVEN, juntando a criatividade dos Cervejeiros caseiros com nossa inspiração Belga. Saison é uma cerveja da escola belga, leve, feita para refrescar os camponeses nos períodos de colheita e de verão.
De acordo com a mitologia grega, Morfeu era um dos filhos de Hipnos, o deus do sono, e representava a personificação dos sonhos. “Sou Anestesiologista e a ideia do nome Morfeus foi fazer uma ligação com a profissão”, comenta Luiz Eduardo Miziara
Levedura e centeio trazem sabores e aromas condimentados, em equilíbrio perfeito com o lúpulo Neo-zelandês Pacific Jade.
De acordo com a mitologia grega, Morfeu era um dos filhos de Hipnos, o deus do sono, e representava a personificação dos sonhos. “Sou Anestesiologista e a ideia do nome Morfeus foi fazer uma ligação com a profissão”, comenta Luiz Eduardo Miziara
Levedura e centeio trazem sabores e aromas condimentados, em equilíbrio perfeito com o lúpulo Neo-zelandês Pacific Jade.
Fotos
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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(Atualizado: 31 de Janeiro de 2021)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou uma fina camada de espuma de longa persistência.
Aroma de mel, damasco, laranja, abacaxi e pimenta.
Sabor picante de alecrim, moderado amargor herbal, dulçor de mel e damasco, cítrico de laranja e abacaxi e suave pimenta
Cerveja de corpo médio, carbonatacao leve e textura um pouco oleosa.
Aroma de mel, damasco, laranja, abacaxi e pimenta.
Sabor picante de alecrim, moderado amargor herbal, dulçor de mel e damasco, cítrico de laranja e abacaxi e suave pimenta
Cerveja de corpo médio, carbonatacao leve e textura um pouco oleosa.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 23 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma Belgian Saison com excelentes sensações de fermento,malte, panificação e claro, lúpulo e centeio.
Muito mais presentes no sabor, eu gostei bastante!!!
Mais uma boa aposta da Leuven...
Muito mais presentes no sabor, eu gostei bastante!!!
Mais uma boa aposta da Leuven...
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na tulipa apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos banana, alecrim e toques cítricos. Na boca as notas permanecem, complementadas por suave apimentado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana.
