Mistura Clássica MIB Double Chocolate Stout
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água,Malte,Lúpulos,Flocos de Aveia,Cacau Granulado e Fermento
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja negra,opaca com fortes paladares de chocolate amargo,maltes tostados e caramelizados. Amargor perceptível com IBU em torno de 25.0,teor alcoólico em torno de 7.0% sendo própria para consumo em épocas ou regiões frias.
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(20)
Aparência
3/5(20)
Sabor
13/20(20)
Sensação
3/5(20)
Conjunto
7/10(20)
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(Atualizado: 22 de Abril de 2017)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Líquido de coloração preta com aspectos castanhos e espuma bege/marrom, de média formação.
No aroma, não empolgou muito. Tostado sobressaiu, mas notas de torrefação do malte, a exemplo de café e chocolate, não se mostram nítidas. Além disso, diante do conjunto, algo remetia a produto de limpeza.
Na boca, dispersa e sem personalidade. Amargor leve e média carbonatação. Preciso, enfim, prová-la novamente, sujeitando-a, pois, a nova avaliação.
No aroma, não empolgou muito. Tostado sobressaiu, mas notas de torrefação do malte, a exemplo de café e chocolate, não se mostram nítidas. Além disso, diante do conjunto, algo remetia a produto de limpeza.
Na boca, dispersa e sem personalidade. Amargor leve e média carbonatação. Preciso, enfim, prová-la novamente, sujeitando-a, pois, a nova avaliação.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja preta de pouca formação de espuma que é bem escura. Aroma de chocolate meio amargo e café com leve toque de madeira. Sabor de café com leve dulçor de chocolate, o alcool é bem perceptível, não posso dizer que é das minhas preferidas, não sou tão fã assim de stout.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Achei a canela nela predominante. Um pequeno tostado é um café amargor. E mais ou menos.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
