https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124739 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124739 Líquido de coloração preta com aspectos castanhos e espuma bege/marrom, de média formação. No aroma, não empolgou muito. Tostado sobressaiu, mas notas de torrefação do malte, a exemplo de café e chocolate, não se mostram nítidas. Além disso, diante do conjunto, algo remetia a produto de limpeza. Na boca, dispersa e sem personalidade. Amargor leve e média carbonatação. Preciso, enfim, prová-la novamente, sujeitando-a, pois, a nova avaliação. ]]> Sat, 22 Apr 2017 22:00:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106341 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106341 ]]> Tue, 17 Nov 2015 01:09:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97499 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97499 Cerveja preta de pouca formação de espuma que é bem escura. Aroma de chocolate meio amargo e café com leve toque de madeira. Sabor de café com leve dulçor de chocolate, o alcool é bem perceptível, não posso dizer que é das minhas preferidas, não sou tão fã assim de stout. ]]> Fri, 12 Jun 2015 22:38:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95280 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95280 Achei a canela nela predominante. Um pequeno tostado é um café amargor. E mais ou menos. ]]> Wed, 22 Apr 2015 20:25:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91733 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91733 ]]> Thu, 05 Feb 2015 22:13:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=87438 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=87438 Cerveja preta, praticamente sem qualquer translucidez, com pouca formação de espuma, também escurecida. A melhor parte, o aroma, combinação de chocolate meio amargo aparecendo o café e um toque amadeirado. No sabor, sente-se muito mais o café com um leve dulçor lembrando chocolate, o alcool é perceptível, trazendo um gole "quente". Corpo médio, o que poderia ser melhor. ]]> Wed, 12 Nov 2014 23:53:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83144 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83144 Mais um excelente rótulo da Mistura Clássica. Coloração negra opaca. Espuma bege, de alta formação e média duração, perene e com microbolhas de permeio. Aroma bem agradável, porém pouco marcante de chocolate/cacau, malte torrado e café. Sabor bem típico de uma sweet stout, com dulçor de chocolate ao leite, mesclado por um amargor de cacau(chocolate amargo), café e maltes torrados, conferindo uma cremosidade a breja. Sensação lupulenta presente e sutil. Conjunto bem equilibrado, um final torrado. Corpo e carbonatação médias. Recomendo. ]]> Sun, 03 Aug 2014 17:53:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76850 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76850 Coloração preta, quase opaca, com creme marrom fugaz. Aromas de malte torrado, lúpulo e café. Mas sem nada muito marcante. Sabor amargo e torrado, mas um pouco desequilibrado, um tanto aguado. Para mim segue essa nova safra da MC, cervejas com ótimos rótulos e nomes. Só isso. ]]> Tue, 18 Mar 2014 15:57:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76640 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76640 Cerveja negra, de creme bege, denso e pouco persistente. No aroma, notas de café, chocolate, malte torrado e leve amadeirado. O sabor acompanha o aroma da breja. Possui densidade média/alta e efervescência relevante. ]]> Fri, 14 Mar 2014 16:35:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=74993 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=74993 Essa cerveja me surpreendeu, pois não sou muito fã das stouts, mas no entanto, por ser lupulada , lembra muito uma IPA. Gostei e recomendo! ]]> Wed, 12 Feb 2014 19:10:02 +0000