MadLab Wäls Royal Saison
Jefferson Chicone
Updated
13 de Junho de 2018
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja inspirada no gim, possui ingredientes como o zimbro, coentro, entre outros. Tem leve dulçor residual que se combina com a secura da cerveja, trazendo as percepções do gim, mesmo sendo uma saison.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma saison normal
Não achei nada de especial
Não achei nada de especial
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração caramelo, alaranjada, quase totalmente turva, com relexos avermelhados. Espuma branca, cremosa, fina, com bolhas pequenas, tem formação e duração médias. Deixa rendas na lateral do copo.
No aroma é possível perceber tanto um perfil maltado (leve caramelo, mel, mascavo) e de fermentação, frutas amarelas em calda, uva verde, espumante, vinho branco).
No sabor repete-se algumas características do aroma, com baixo amargor e com residual adocicado após o gole.
Corpo médio alto, sedosa, com carbonatação média, acidez baixa e trazendo um certo aquecimento (7,5%abv). Levemente picante. Álcool perceptível.
Uma Saison robusta, com perfil mais maltado mas com bom equilíbrio de um modo geral.
No aroma é possível perceber tanto um perfil maltado (leve caramelo, mel, mascavo) e de fermentação, frutas amarelas em calda, uva verde, espumante, vinho branco).
No sabor repete-se algumas características do aroma, com baixo amargor e com residual adocicado após o gole.
Corpo médio alto, sedosa, com carbonatação média, acidez baixa e trazendo um certo aquecimento (7,5%abv). Levemente picante. Álcool perceptível.
Uma Saison robusta, com perfil mais maltado mas com bom equilíbrio de um modo geral.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Especiarias com destaque para sementes de coentro, pimenta e cardamomo. Com o aumento de temperatura surgem notas maltadas de caramelo e aromas frutados de laranja, muito bom!
Sabor: Apresenta inicialmente sabor maltado e frutado, com final de amargor bem marcante, picante, seco e persistente. No retrogosto temos o sabor de especiarias presentes no aroma. Uma excelente cerveja!
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Especiarias com destaque para sementes de coentro, pimenta e cardamomo. Com o aumento de temperatura surgem notas maltadas de caramelo e aromas frutados de laranja, muito bom!
Sabor: Apresenta inicialmente sabor maltado e frutado, com final de amargor bem marcante, picante, seco e persistente. No retrogosto temos o sabor de especiarias presentes no aroma. Uma excelente cerveja!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 30 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Lembro que tomei Gim e muito tempo e não muito agradavel. Ja essa cerveja:
Cardamomo e pimenta preta em destaque no aroma. Sabor maltado, um pouco de caramelado, melaco, leve cítrico, álcool aquecedor, doce e bem condimentado e picante no fim.
Achei bem gostosa, mas o devia ser menos doce.
Cardamomo e pimenta preta em destaque no aroma. Sabor maltado, um pouco de caramelado, melaco, leve cítrico, álcool aquecedor, doce e bem condimentado e picante no fim.
Achei bem gostosa, mas o devia ser menos doce.