Cerveja de coloração caramelo, alaranjada, quase totalmente turva, com relexos avermelhados. Espuma branca, cremosa, fina, com bolhas pequenas, tem formação e duração médias. Deixa rendas na lateral do copo.
No aroma é possível perceber tanto um perfil maltado (leve caramelo, mel, mascavo) e de fermentação, frutas amarelas em calda, uva verde, espumante, vinho branco).
No sabor repete-se algumas características do aroma, com baixo amargor e com residual adocicado após o gole.
Corpo médio alto, sedosa, com carbonatação média, acidez baixa e trazendo um certo aquecimento (7,5%abv). Levemente picante. Álcool perceptível.
Uma Saison robusta, com perfil mais maltado mas com bom equilíbrio de um modo geral.
