Lohn Bier Trippel
Silvano Spiess
Updated
14 de Maio de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Levedura e Suco de Cana-de-Açúcar
Ativa
Sazonal
Copo ideal
O termo Trippel é designado para caracterizar uma cerveja loira e de alto teor alcoólico.
O estilo foi amplamente reproduzido por cervejarias belgas, se caracterizando por um gosto final doce e frutado.
A Lohn Bier Trippel combina maltes selecionados com a qualidade do Suco de Cana de Açúcar, dando um resultado único de sabor de fruta com um leve amargor refrescante dos lúpulos.
O estilo foi amplamente reproduzido por cervejarias belgas, se caracterizando por um gosto final doce e frutado.
A Lohn Bier Trippel combina maltes selecionados com a qualidade do Suco de Cana de Açúcar, dando um resultado único de sabor de fruta com um leve amargor refrescante dos lúpulos.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
60%
3 estrelas
20%
2 estrelas
20%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
13/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma de garapa fortíssimo. Sabor maltado, frutas cristalizadas, leve condimentado, melaço, doce moderado álcool leve, limpa e seca no fim.
A cana combinou demais com o estilo, álcool bem inserido, bem cheirosa e fácil de beber.
A cana combinou demais com o estilo, álcool bem inserido, bem cheirosa e fácil de beber.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Degustando essa Lohn cheguei a conclusão de como a utilização de cana de açucar e seus derivados (garapa ou rapadura) não me agradam em cervejas. Sempre álcool e dulçor excessivos.
Na taça mostrou uma coloração dourada intensa (garapa), bem turva e com um creme branco de média formação e média/baixa persistência.
Aroma bem alcoólico com garapa e melaço. Em segundo planos alguns ésteres de frutas amarelas e um mordida fenólica.
Na boca o dulçor é bem presente com caramelo e melaço. Traz ainda notas frutadas e uma picardia de álcool e cravo. O final é quente com um leve amargor e alguma picância. Aftertaste intensamente dominado pelas notas adocicadas da garapa. Corpo médio/sedoso e carbonatação evidente.
No conjunto uma Tripel com perfil alcoólico e adocicado reduzindo a drinkability. É bem feita mas o perfil não me agradou pelo excesso das sensações que a cana de açúcar proporcionou.
Na taça mostrou uma coloração dourada intensa (garapa), bem turva e com um creme branco de média formação e média/baixa persistência.
Aroma bem alcoólico com garapa e melaço. Em segundo planos alguns ésteres de frutas amarelas e um mordida fenólica.
Na boca o dulçor é bem presente com caramelo e melaço. Traz ainda notas frutadas e uma picardia de álcool e cravo. O final é quente com um leve amargor e alguma picância. Aftertaste intensamente dominado pelas notas adocicadas da garapa. Corpo médio/sedoso e carbonatação evidente.
No conjunto uma Tripel com perfil alcoólico e adocicado reduzindo a drinkability. É bem feita mas o perfil não me agradou pelo excesso das sensações que a cana de açúcar proporcionou.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Cerveja amarelo escuro, espuma de pouca formação e duração, aroma de cachaça e melaço, pelo aroma parece que ela tem uns 30 % de álcool, pois este é o que se sobressai de forma a não deixar sentir mais nada, no sabor parece uma cachaça também, consegue-se sentir a cana e melaço e nada, além de ser uma pancada de álcool que é pessimamente inserido, achei muito ruim essa breja.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
-
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja com personalidade brasileira, com um final frutado e adocicado, lembrando muito cana-de-açúcar.
Detalhes
Degustada em
09/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
www.ocaneco.com.br
Preço
23,90