Krug 22 Cacau Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Para celebrar os 22 anos da Krug Bier, a cervejaria mineira lança uma comemorativa, em edição limitada com apenas 2 mil garrafas. A Krug 22 é uma Russian Imperial Stout com 8% de teor alcoólico, forte, escura e com amargor acentuado. Envelhecida na presença de nibs de cacau e coco queimado, apresenta notas de madeira provenientes da baunilha. Harmoniza com torta de nozes, petit gateau e queijo camembert.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
60%
3 estrelas
40%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Vamos lá, apesar de registrada como uma RIS, confirmada pelo site oficial, seria na verdade uma Stout enriquecida por aditivos; tanto que, no rótulo está "Cacau Stout", pois a cervejaria não teria coragem de estampar RIS em algo que tecnicamente não é, pois não foi atingido a densidade e a cremosidade por meios naturais de maltes apropriados e até a aceitável adição de aveia. O resultado final é gostoso, podendo até ser apreciada gelada (o que vai contra as exigências para uma RIS), mas é aguada, se aproximando a uma típica Stout.
Aparência: de coca-cola, espuma densa, cremosa e achocolatada.
Aroma: chocolate ao leite, chocolate amargo, amendoim torrado, baunilha que acaba se transformando em chocolate branco, e café de torra intensa. O malte está em segundo plano, além de "nibs" de castanhas, nozes e amendoim recém tirado do forno.
Paladar: café torrado para expresso, chocolate amargo, malte (será Munich?), aveia; é possível separar o amargor do lúpulo por causa do retrogosto de flohas verdes amargas, como mate verde fresco.
Aparência: de coca-cola, espuma densa, cremosa e achocolatada.
Aroma: chocolate ao leite, chocolate amargo, amendoim torrado, baunilha que acaba se transformando em chocolate branco, e café de torra intensa. O malte está em segundo plano, além de "nibs" de castanhas, nozes e amendoim recém tirado do forno.
Paladar: café torrado para expresso, chocolate amargo, malte (será Munich?), aveia; é possível separar o amargor do lúpulo por causa do retrogosto de flohas verdes amargas, como mate verde fresco.
(Atualizado: 04 de Março de 2025)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de belíssima cor petróleo, espuma de boa formação e baixa persistência. Aroma baunilha e chocolate branco, bem gourmand. Sabor gourmand, remetendo a toffee, café capuccino, baunilha e chocolate ao LEITE. Amargor persistente, remetendo a café amargo e chocolate amargo. Álcool muito inserido. Excelente! Cheers!!!!!!
Estilo: Rússia Imperial Stout
ABV: 9,0 %
Estilo: Rússia Imperial Stout
ABV: 9,0 %
Detalhes
Degustada em
04/Março/2025
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Nova Lima
Preço
39.90
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Falta corpo, falta aroma, não parece nem enquadrar-se no estilo. Parece cerveja de brigadeiro.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Chocolate meio amargo, coco queimado levemente, cafe expresso, torrada, amargor médio, cacau bem presente, frutas escuras e amargor no final...