Kapitän Klaus Legacy Extra Stout

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 11 de Outubro de 2024
 
3.5 (5)
224 0 4
Kapitän Klaus Legacy Extra Stout

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Experiência sensorial incomparável com nossa Extra Stout com Avelã. Cuidadosamente elaborada, esta cerveja encorpada combina a riqueza do malte torrado com a suavidade das avelãs, criando uma harmonia de sabores intensos e aveludados. . Deixe-se envolver por uma textura sedosa e um final persistente, perfeita para os apreciadores de cervejas encorpadas e amantes de sabores sofisticados, essa Extra Stout com Avelã é uma escolha luxuosa para desfrutar em momentos especiais.

Estilo: Extra Stout
Teor alcóolico: 6,8%
Cor: 62 EBC
Amargor: 50 IBU

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
40%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
15/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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(Atualizado: 13 de Outubro de 2024)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A Kapitän Klaus é uma Cervejaria de Ipatinga fundada em 2019.

Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.

LEGACY EXTRA STOUT AVELÃ

Foreign Extra Stout com adição de extrato natural de avelã. Entre os ingredientes base estão malte de cevada, aveia em flocos e lúpulo. 50 IBU.

De coloração preta, forma um dedo de colarinho bege escuro de média retenção.

Aroma moderado de torrefação, passando por notas apagadas de café e chocolate. Uma brisa discreta de avelã sopra em segundo plano.

Na boca melhora bastante ao entregar notas genuinamente distintas de chocolate amargo e café, além de leve uva passa. O corpo é médio-alto e a carbonatação, suave. Toques florais, junto a razoável amargor, puxam o final seco, torrado, ligeiramente ácido, com avelã e café a beliscar o retrogosto.

Cerveja, no geral, agradável, com inserção de avelã bem sutil. Apesar do aroma não muito expressivo, entrega razoavelmente bem no sabor.

*Unidade degustada próxima ao limite de validade.

https://app.getbap.com/scoresheet/mFgLUshc1aWFYgaeRXaF

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Klaus
Kapitän Klaus Legacy Extra Stout
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma de malte tostado, amêndoas e avelãs, com um toque de café.
Líquido negro e turvo. Fez espuma beje amarronzado, de curta duração.

Na boca é encorpada. Oleosa. Licorosa.
Carbonatação baixa, álcool em perfeita harmonia.
Sabores de malte tostado, frutas negras, como ameixa e uva passa. Amargor gostoso e na medida certa.
Final de média duração, seco, com o amargor remetendo à chocolate amargo.
Muito boa!!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Kapitän Klaus Legacy Extra Stout
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom escura quase negra com creme marrom de média duração. No aroma avelã e caramelo. Final seco.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Kapitän Klaus
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de boa formação.
Aroma com muita avelã, também tem boas sensações de café, malte tostado e torrefação.
Sabor seco com a sensação de avelã bem presente e marcante, num segundo plano, tem torrefação e café.
Amargor seco, encorpada,média carbonatação e retrogosto de avelã.
Ótima Extra Stout........

Detalhes

Degustada em
20/Março/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Käpitan Klaus
Kapitän Klaus Legacy Extra Stout
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