Kapitän Klaus Sour Trip
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
25 de Outubro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Aventure-se em uma viagem refrescante e saborosa nesta SOUR. Combinando o dulçor da goiaba e a acidez da amora, esta cerveja encanta com o equilíbrio perfeito entre frutado e acidez, proporcionando uma experiência única e irresistível.
Estilo: SOUR
Teor alcóolico: 3,7%
Cor: 5,3 EBC
Estilo: SOUR
Teor alcóolico: 3,7%
Cor: 5,3 EBC
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
6/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 26 de Outubro de 2024)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
A Kapitän Klaus é uma Cervejaria de Ipatinga fundada em 2019.
Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.
SOUR TRIP
Sour feita com malte de cevada, malte de trigo, amora, goiaba, aveia e lúpulo.
Líquido translúcido de coloração avermelhada. Servido, forma espuma efervescente, que desaparece em um segundo.
Aroma distinto de goiabada, com um toque leve de frutas vermelhas. Miolo de pão e ácido lático acenam em segundo plano.
Na boca tem corpo baixo e carbonatação frisante. Tal como no aroma, sugestão de uma goiabada sem açúcar vêm à frente seguida por frutas vermelhas, miolinho de pão e acidez ligeira. O final segue seco, com muita goiaba e discreto azedinho.
Apesar de não ser ruim, o resultado não empolga. As frutas estão claramente ali, mas a acidez é fraca para uma - dita - "sour".
*Validade: 04/2025
https://app.getbap.com/scoresheet/8Wcbn3sWVE31LKXIiXOi
Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.
SOUR TRIP
Sour feita com malte de cevada, malte de trigo, amora, goiaba, aveia e lúpulo.
Líquido translúcido de coloração avermelhada. Servido, forma espuma efervescente, que desaparece em um segundo.
Aroma distinto de goiabada, com um toque leve de frutas vermelhas. Miolo de pão e ácido lático acenam em segundo plano.
Na boca tem corpo baixo e carbonatação frisante. Tal como no aroma, sugestão de uma goiabada sem açúcar vêm à frente seguida por frutas vermelhas, miolinho de pão e acidez ligeira. O final segue seco, com muita goiaba e discreto azedinho.
Apesar de não ser ruim, o resultado não empolga. As frutas estão claramente ali, mas a acidez é fraca para uma - dita - "sour".
*Validade: 04/2025
https://app.getbap.com/scoresheet/8Wcbn3sWVE31LKXIiXOi
Detalhes
Degustada em
25/Outubro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Klaus
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Gostei da junção das duas frutas, a goiaba e a amora, ficou ácida e frutada ao mesmo tempo.
Amargor nulo, alta carbonatação, bem encorpada para uma Sour, boa drinkability e retrogosto com um pouco das duas frutas, goiaba e amora.
Mais uma vez a Klaus produzindo coisa boa....honesta em relação ào que promete entregar!
Boa!
Amargor nulo, alta carbonatação, bem encorpada para uma Sour, boa drinkability e retrogosto com um pouco das duas frutas, goiaba e amora.
Mais uma vez a Klaus produzindo coisa boa....honesta em relação ào que promete entregar!
Boa!
Detalhes
Degustada em
09/Maio/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Käpitan Klaus