Kapitän Klaus Amaruma Sour
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Desfrute de uma explosão tropical de sabores nesta SOUR. Com a acidez marcante do maracujá e caju, além de um frescor inigualável, esta cerveja proporciona uma experiência ácida e frutada. Ideal para os amantes de cervejas com personalidade.
Estilo: SOUR
Teor alcóolico: 3,7%
Cor: 5,3 EBC
Estilo: SOUR
Teor alcóolico: 3,7%
Cor: 5,3 EBC
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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(Atualizado: 23 de Agosto de 2024)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A Kapitän Klaus é uma Cervejaria de Ipatinga fundada em 2019.
Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.
AMARUMA SOUR
Sour feita com malte de cevada, malte de trigo, caju, maracujá, aveia e lúpulo.
Líquido amarelo palha de aspecto enevoado. Na taça, não apresenta formação de espuma.
Aroma destacado de frutas (maracujá, caju) seguido por significativa presença de ácido lático. Leve toque de malte, remetendo a miolo de pão, complementa.
De corpo baixo e carbonatação mediana, ao paladar traz o maracujá e o caju - bem frescos - entre moderada acidez lática. O final segue seco, azedinho, com caju e maracujá no retrogosto.
Breja ultra refrescante, praticamente um suquinho. Boa!
Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.
AMARUMA SOUR
Sour feita com malte de cevada, malte de trigo, caju, maracujá, aveia e lúpulo.
Líquido amarelo palha de aspecto enevoado. Na taça, não apresenta formação de espuma.
Aroma destacado de frutas (maracujá, caju) seguido por significativa presença de ácido lático. Leve toque de malte, remetendo a miolo de pão, complementa.
De corpo baixo e carbonatação mediana, ao paladar traz o maracujá e o caju - bem frescos - entre moderada acidez lática. O final segue seco, azedinho, com caju e maracujá no retrogosto.
Breja ultra refrescante, praticamente um suquinho. Boa!
Detalhes
Degustada em
23/Agosto/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Klaus
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Amarelo palha e turva na taça. Fez espuma branca, de baixa altura e não durou nada.
No aroma possui muito frescor. Tanto o maracujá quanto o caju se destacam.
Paladar com acidez bastante pronunciada! Frutado gostoso.
Sem amargor, malte dando algum equilíbrio.
As frutas são perfeitamente detectáveis.
Corpo e carbonatação médios.
Retrogosto de média duração, frutado, com bastante acidez e um pouco de adstringência.
Cerveja leve e interessante!
No aroma possui muito frescor. Tanto o maracujá quanto o caju se destacam.
Paladar com acidez bastante pronunciada! Frutado gostoso.
Sem amargor, malte dando algum equilíbrio.
As frutas são perfeitamente detectáveis.
Corpo e carbonatação médios.
Retrogosto de média duração, frutado, com bastante acidez e um pouco de adstringência.
Cerveja leve e interessante!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Sour azeda, acidez está no ponto certo, forte mas sem incomodar demais no paladar...
Ambas frutas aqui usadas estão bem no sensorial, tem uma refrescância e acidez do maracujá junto com a adstringência e sabor do caju.
Eu gostei, uma Sour bem equilibrada e harmônica!
Ambas frutas aqui usadas estão bem no sensorial, tem uma refrescância e acidez do maracujá junto com a adstringência e sabor do caju.
Eu gostei, uma Sour bem equilibrada e harmônica!
Detalhes
Degustada em
09/Maio/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Käpitan Klaus
Preço
28,56
