Invicta Big Boss

Jefferson  Chicone
Updated 03 de Fevereiro de 2018
 
3.8 (4)
2335 0 6
Invicta Big Boss

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Copo ideal
A Big Boss, é uma cerveja de espuma branca a bege claro, persistente, de coloração cobre intensa pouco translúcida, assim como sua irmã Boss. Aroma doce e caramelo proveniente do malte; o lúpulo, porém, rouba a cena com aroma frutado intenso, remetendo a fruta doce, frutas tropicais e um toque cítrico persistente. O sabor apresenta algumas características do aroma, principalmente o dulçor do malte, o amargor profundo e persistente, contudo, predomina, e uma certa picância e um amadeirado no final também são perceptíveis. Sensação na boca de uma cerveja de corpo médio a alto e um calor alcoólico agradável. A Big Boss, leva em sua composição muito mais lúpulo no Dry hopping, deixando-a extremamente aromática, a composição de Simcoe, El dorado, Cristal e Centenial, deixam essa cerveja com um BIG AROMA e a nova roupagem traz uma BIG presença, além de preservar ainda mais essas características sensoriais do lúpulo

Fotos

Invicta Big Boss

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
16/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
22,00
CA
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com reflexos alaranjados e espuma bege claro de média formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, casca de laranja cristalizadas, abacaxi em calda, geleia de pêssego, marrom glacê e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas pro grapefruit e nuances de Cointreau. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
uns 30 reais
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(Atualizado: 31 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Mais um rótulo da Invicta, cervejaria de Ribeirão Preto (SP) fundada em 2011.

BIG BOSS

Primeiro rótulo em lata da cervejaria, traz uma versão ainda mais lupulada da Boss - tradicional 'Imperial IPA' da casa. Com amargor de 115 IBU, leva lúpulos Simcoe, El Dorado, Crystal e Centennial, incluíndo 'dry hopping'.

*Unidade envasada em 6/11/2017

Líquido acobreado, translúcido. Servido, forma pequena camada de espuma bege de baixa retenção.

Aroma intenso de lúpulos frutados, remetendo a abacaxi maduro, pêssego e tangerina.

O paladar traz abacaxi maduro em primeiro plano. Pêssego em calda, tangerina e leve hortelã vêm em seguida. A doçura do malte é pronunciada; corpo alto e carbonatação contida. O final segue quase melado, rico em sabores tropicais de lúpulo, porém pouco amargo. Álcool bem inserido.

Cerveja saborosa, mas dooooooce demais pro estilo.

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Invicta
Preço
R$ 17,28 - promoção
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Pre-IPA Day 2017
Amarga e bem cheirosa.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2017
Envasamento
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