Insana Wittbier
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
08 de Julho de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Lançada em setembro de 2015, leva casca de laranja e sementes de coentro em sua composição. Ideal para acompanhar frutos do mar, pestos e omeletes.
Avaliações dos usuários
30 avaliações
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10(30)
Aparência
3/5(30)
Sabor
10/20(30)
Sensação
3/5(30)
Conjunto
5/10(30)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
3/10
Cor dourada clara levemente turva com uma espuma fina de duração decente.
Aroma com notas de pão branco, tênue casca de laranja, azedo de limão e coentro.
Sabor com notas de coentro, pão, aveia, cascas de laranja e limão e camomila. Retrogosto seco com um amargor leve. Não é docemente desbalanceada.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier refrescante e cítrica. Achei que faltou um pouco do caráter mais carregado em levedura-especiarias do estilo e senti-a apenas um pouco artificial.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Aroma com notas de pão branco, tênue casca de laranja, azedo de limão e coentro.
Sabor com notas de coentro, pão, aveia, cascas de laranja e limão e camomila. Retrogosto seco com um amargor leve. Não é docemente desbalanceada.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier refrescante e cítrica. Achei que faltou um pouco do caráter mais carregado em levedura-especiarias do estilo e senti-a apenas um pouco artificial.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma - Destaque para os condimentos, puxado para o herbal, lembrando bem o coentro. Após mais algumas apreciações do aroma, percebe-se melhor a presença da laranja.
Aparência - amarelo turvo típico de uma witbier.
Espuma - quase ausente, uma fina camada ao servir, mas bolhas grandes que logo se desfazem.
Sabor - uma witbier autêntica, com os sabores do trigo, laranja e coentro bem presentes e equilibrados.
Retrogosto - discreto, com destaque para o trigo e cereais mais marcantes.
Carbonatação - baixa, com leve presença. Perde ainda mais após alguns minutos no copo.
Uma excelente witbier, com os toques codimentados e frutados da laranja e coentro bem presentes.
Aparência - amarelo turvo típico de uma witbier.
Espuma - quase ausente, uma fina camada ao servir, mas bolhas grandes que logo se desfazem.
Sabor - uma witbier autêntica, com os sabores do trigo, laranja e coentro bem presentes e equilibrados.
Retrogosto - discreto, com destaque para o trigo e cereais mais marcantes.
Carbonatação - baixa, com leve presença. Perde ainda mais após alguns minutos no copo.
Uma excelente witbier, com os toques codimentados e frutados da laranja e coentro bem presentes.
Detalhes
Degustada em
27/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
supermercado
Preço
14,80
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico e de especiarias. Refrescante.
Detalhes
Degustada em
17/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tauste - Jundiaí
Preço
R$19,98