Cor dourada clara levemente turva com uma espuma fina de duração decente.
Aroma com notas de pão branco, tênue casca de laranja, azedo de limão e coentro.
Sabor com notas de coentro, pão, aveia, cascas de laranja e limão e camomila. Retrogosto seco com um amargor leve. Não é docemente desbalanceada.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier refrescante e cítrica. Achei que faltou um pouco do caráter mais carregado em levedura-especiarias do estilo e senti-a apenas um pouco artificial.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3