I'm Sour
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
03 de Maio de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Olha a Goiaaaabaaaaa! Olha a Pitaaaayaaaaa! Vem você, freguês! Aqui tem fruta, malte, lúpulo, levedura e água. Mas de um jeito diferentão, incomum, excêntrico. Mas calma, a gente não é tão ácido assim. I’m Sour é a primeira cerveja da nossa linha Sour. Uma cerveja fresca, azedinha, deliciosa. Um suco de frutas. Visual característico da pitaya. Sabor e aroma inconfundíveis da goiaba. Pode chegar, gente bonita não paga, mas também não leva. Você vai curtir. E se não curtir, I’m Sour.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
8/10(9)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração alaranjada,leve turbidez,colarinho branco mediano deixando marcas pelo copo;aroma frutado com goiaba e pitaya bem aparentes;na boca,azedume,acidez,citricidade e frutado se misturam prolongando no retrogosto;corpo médio,boa carbonatação,drinkability razoável.
Não sou fã do estilo mas gostei dessa.
Não sou fã do estilo mas gostei dessa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração entre laranja e dourada.
Aroma bem agradável, malte bem leve, traços de cereal. Levedura leve, leve iogurte. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de goiaba, leve pitaya e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo entre leve e moderado, acidez leve, leve mineral, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.
Destaque para a espuma, a sensação na boca e as notas da goiaba. Refrescante.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração entre laranja e dourada.
Aroma bem agradável, malte bem leve, traços de cereal. Levedura leve, leve iogurte. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de goiaba, leve pitaya e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo entre leve e moderado, acidez leve, leve mineral, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.
Destaque para a espuma, a sensação na boca e as notas da goiaba. Refrescante.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 21,99
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Líquido de pequena formação de espuma de baixa persistência.
Aroma de pitaya, trigo, goiaba, abacaxi e laranja.
Sabor de pitaya, acidez forte, efervescente, salgadinha, azeda, notas de goiaba, abacaxi e um pouco laranja.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao mediana e sensação refrescante.
Aroma de pitaya, trigo, goiaba, abacaxi e laranja.
Sabor de pitaya, acidez forte, efervescente, salgadinha, azeda, notas de goiaba, abacaxi e um pouco laranja.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao mediana e sensação refrescante.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10