Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração entre laranja e dourada.
Aroma bem agradável, malte bem leve, traços de cereal. Levedura leve, leve iogurte. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de goiaba, leve pitaya e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo entre leve e moderado, acidez leve, leve mineral, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.
Destaque para a espuma, a sensação na boca e as notas da goiaba. Refrescante.
Cheers!
