HopMundi Douro Barrel

Jefferson  Chicone
Updated 07 de Março de 2024
 
4.5 (4)
1488 0 5
HopMundi-Douro

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
A HopMundi Douro é uma Barleywine envelhecida em barricas de carvalho europeu que foram usadas na produção de cachaça. A base da Barleywine repousou em barricas por 4 meses trazendo mais complexidade e sensações vínicas. Por trazer notas que lembram o vinho do Porto, nada melhor que batizá-la com o nome do rio Douro. Com aromas que lembram toffee, nuts e frutas secas, é uma cerveja de corpo médio-alto, final adocicado e aquecimento médio.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
75%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10(4)
Aparência
 
5/5(4)
Sabor
 
18/20(4)
Sensação
 
5/5(4)
Conjunto
 
9/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Degustada em
03/Março/2024
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos figos secos, Porto, ameixa, balsâmico, baunilha, madeira, açúcar queimado, uva escura e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por coco queimado e frutas vermelhas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Craft In Box
HopMundi Douro Barrel
HopMundi Douro Barrel
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
O líquido não apresentou retenção de espuma.
Aroma de vinho do Porto, cerejas vermelhas, ameixas passas, madeira, suave baunilha e cachaça.
Sabor vinhoso, temos cerejas vermelhas, ameixas passas, bastante nozes, madeira e acidez precisa. Despontaram ainda notas de melado, mel e suave baunilha.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2020
Envasamento
20201129_100452
20201129_100518
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(Atualizado: 29 de Janeiro de 2024)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Vinho do Porto purinho no cheiro e no gosto, muito bom. O aroma e levemente amadeirado, doce e ameixas. Sabor tem um toque de frutas vermelhas, melaco, baunilha, cachaça, cravo, uma acidez leve e agradável, mel e caramlada no final sendo muito limpa no fim.
Que delicia de cerveja, nao sou um conhecedor de vinhos, mas o tal vinho do porto me agrada demais e essa cerveja ta lembrando demais o mesmo (to quase abrindo o que tenho aqui), muito perfumada e saborosa que apesar do alto dulcor nao ficou enjoativa e sem contar o alcool muito bem inserido bao demais sô. Uma guarda vai ser LINDO...

2023
Vish, se besta a melhor que já bebi até hoje. Barril estralando do começo ao fim, muito, mas muito vinho do Porto, chocolate ao leite, toffe, amêndoas, um pequeno defumado, bastante baunilha, frutas passas, doce médio e álcool tá uma beliscada… Tá Linda.

Detalhes

Degustada em
21/Agosto/2020
Envasamento
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