HopMundi & Mindubier Magic Cake
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
HopMundi & Mindubier Magic Cake é uma Russian Imperial Stout com adição dos Terpenos 24K e Berry Gelato, trazendo um toque cítrico, floral e condimentos. Permita-se conhecer essa versão líquida desse Bolo Mágico.
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro, que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Ao abrir a lata, percebe-se um leve toque cítrico dos terpenos, mas não muito marcante. O que domina mesmo são as notas de torrefação intensa, chocolate amargo e cacau. Com o aumento de temperatura começam a surgir nuances de menta e leve condimentado.
Sabor: Assim como no aroma a torrefação domina os sentidos, apresentando amargor bem torrado no final do gole, de retrogosto bastante seco, persistente e de leve adstringência, com álcool muito bem inserido. Uma breja para beber devagar, até atingir a temperatura ambiente, de forma a poder apreciar tudo que ela pode entregar!
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro, que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Ao abrir a lata, percebe-se um leve toque cítrico dos terpenos, mas não muito marcante. O que domina mesmo são as notas de torrefação intensa, chocolate amargo e cacau. Com o aumento de temperatura começam a surgir nuances de menta e leve condimentado.
Sabor: Assim como no aroma a torrefação domina os sentidos, apresentando amargor bem torrado no final do gole, de retrogosto bastante seco, persistente e de leve adstringência, com álcool muito bem inserido. Uma breja para beber devagar, até atingir a temperatura ambiente, de forma a poder apreciar tudo que ela pode entregar!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Líquido de pequena mas consistente formacao de espuma de razoável duração.
Aroma muito rico, as notas lembraram malte torrado, tangerina, chocolate, suave baunilha, canela, limão, abacaxi..
No paladar apresentou sabor forte e amargo de cacau em pó, café, torrefação, além de leve dulçor de baunilha, bastante refrescancia de canela, mentol, suave amadeirado e um pouco de frutas amarelas doces, tons herbais.
Breja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
Aroma muito rico, as notas lembraram malte torrado, tangerina, chocolate, suave baunilha, canela, limão, abacaxi..
No paladar apresentou sabor forte e amargo de cacau em pó, café, torrefação, além de leve dulçor de baunilha, bastante refrescancia de canela, mentol, suave amadeirado e um pouco de frutas amarelas doces, tons herbais.
Breja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
(Atualizado: 20 de Abril de 2021)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma muito terroso, folhagem seca, pimenta preta e cha preto. Sabor torrado, boldo, alecrim, cardamomo, casca de mexerica/laranja, mentolado, amadeirada, cítrica, pinho, chocolate meio amargo, amargor medio, leve apimentado, queimado e leve doce. E nao vamos esquecer da lembrança de Maconha nesse trem...
Corpo e visual bacana demais, aroma complexo pra carai e um sabor peculiar... Vale experimentar.
Corpo e visual bacana demais, aroma complexo pra carai e um sabor peculiar... Vale experimentar.