Gasoline Sour
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Gasoline Sour é uma cerveja do estilo Flanders Oud Bruin, envelhecida por dois anos em barris de carvalho francês previamente utilizados para fabricação de vinho do Porto. Tem coloração é castanha escura e notas de frutas vermelhas, baunilha e melaço. Premiada com medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
10/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
0.5
Aroma
1/10
Aparência
1/5
Sabor
1/20
Sensação
1/5
Conjunto
1/10
Trem tá bao aqui não. Acidez é azedume muito forte. Nada do Porto, muito menos Flanders… deu ruim.
(Atualizado: 12 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida no goblet por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos cerejas, geleia de morango, cidra, madeira, vinho do Porto e vinagre balsâmico. Na boca as notas permanecem, complementadas por azeitonas pretas, leve chocolate, pimenta do reino e melaço. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. É bem agressiva, complexa e excelente para quem quer se aventurar nas sours mais intensas.
