https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164207 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164207 Trem tá bao aqui não. Acidez é azedume muito forte. Nada do Porto, muito menos Flanders… deu ruim. ]]> Thu, 28 Dec 2023 20:10:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141788 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141788 Servida no goblet por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos cerejas, geleia de morango, cidra, madeira, vinho do Porto e vinagre balsâmico. Na boca as notas permanecem, complementadas por azeitonas pretas, leve chocolate, pimenta do reino e melaço. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. É bem agressiva, complexa e excelente para quem quer se aventurar nas sours mais intensas. ]]> Sat, 12 Jan 2019 18:11:09 +0000