Dogma Genesis

Cerveja apresentou enorme formação de espuma cremosa que perdeu muito volume mas manteve uma fina camada de média persistência.
No aroma temos goiaba, mamão, melão, mel e laranja.
O sabor segue o aroma, com o acréscimo de cereais e hortelã. Amargor quase nulo, retrogosto doce, leve e curto. E no final da taça houve um agradável predomínio do hortelã.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura macia.

Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, espuma cremosa branca.
Aroma lupulado, extremamente cítrico,frutas amarelas, herbal e floral.
Sabor segue o aroma, refrescância extremamente bem vinda para o estilo!
Rótulo fantástico!!
Excelente cerveja!

Frutas tropicais bem forte, muito cítrica, herbal discreto, bem aveludada, mel, leve resina, álcool bem levemente e aquecedor, amargor leve, mel, picante, leve, bem limpa com dulçor médio e um pequeno harsh no final.
Eu amei o rótulo. E adorei a cerveja. Só o álcool que achei meio demais, mas acredito ser o calor dos inferno daqui que não ajudou.

Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor; Alaranjada turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Cítrico, bastante frutado, com laranja, tangerina e um pouco de maracujá. Temos também notas florais e uma leve percepção alcoólica, mas que não chega a incomodar.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando um paladar bem frutado, com sabor de laranja em destaque, predominantemente amargo, com final bem seco e persistente, apresentando retrogosto que lembra casca de laranja. Uma excelente cerveja, que apesar de apresentar teor alcoólico elevado, tem boa drinkability.