Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos pimenta, cacau, baunilha, café, canela e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo e por uma equilibrada picância da pimenta. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Álcool muito bem inserido. Excelente!