Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate meio amargo, licor de cacau, cocada preta, castanhas caramelizadas, baunilha e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, figos secos e nozes. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente receita.
